شجرة التنوب
- المجموع: 25 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 10 دقائق
- العائد: 24 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 29 | سعرات حراريه |
| 0G | سمين |
| 1G | الكربوهيدرات |
| 5G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 24 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 29 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 0g | 1٪ |
| الدهون المشبعة | 1٪ |
| الكوليسترول | 3٪ |
| الصوديوم 159 ملغ | 7٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 1G | 0٪ |
| الألياف الغذائية 0g | 0٪ |
| البروتين 5g | |
| الكالسيوم 2mg | 0٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
هذا المزيج من الأسقلوب ولحم الخنزير المقدد هو الخاطف لإعداد ، والعرض التقديمي مثير للإعجاب.
لف فقط لحم الخنزير المقدد المطبوخ جزئيًا حول الأسقلوب ، ثم قم بلف اللحم المشوي لبضع دقائق. سيكون لديك المقبلات اللذيذة والأنيقة التي سيحبها ضيوفك. ويمكن أيضا أن تكون الوصفة ثابتة مع جمبري كبير أو جامبو.
انقر فوق "تشغيل" لرؤية هذه الوصفة
مكونات
- 24 اسقلوب بحري كبير (حوالي 2 جنيه)
- 12 شريحة لحم مقدد (مطبوخة جزئيا)
- داش الفلفل محنك
خطوات لجعله
جمع المكونات.
شجرة التنوب
يُطبخ لحم الخنزير المقدد بلطف حتى ينضج جزئيًا ولكن ليس هشًا ومرنًا.
شطف الاسكالوب تحت الماء البارد الجاري ، واتركها حتى تجف بمنشفة ورقية. إذا لاحظت أي قطع تشبه العلامة على جانب الأسقلوب ، فهذه عضلة قوية ويجب إزالتها. فقط قرصة بأصابعك لإزالة.
شجرة التنوب
قطع كل شريحة لحم الخنزير المقدد بالعرض في النصف ؛ لف كل نصف حول التقوقع وآمنة مع المسواك.
شجرة التنوب
يرش الاسقلوب بخفة مع الفلفل المحنك. سخن اللاحم.
شجرة التنوب
مكان الاسكالوب على الرف في عموم الشوي.
شجرة التنوب
يُحمّى من 4 إلى 5 بوصات من الحرارة لمدة 8 إلى 10 دقائق ، أو حتى تدور الأسقلوبات كامدًا بالكامل ، باستخدام الكماشة لتحويل الأسكالوب بشكل متكرر حتى يظل لون لحم الخنزير المقدد متساويًا من جميع الجوانب.
شجرة التنوب
بمثابة مقبلات أو entrée.
شجرة التنوب
استمتع!
نصائح
- قد تصادف الاسكالوب المسمى "مبتلة" أو "جافة". غارقة الاسقلوب الرطب في حمام الفوسفات ، مما يضيف ضخامة والماء. الأسقلوب الجاف طبيعي ولن يبدو أبيضًا. قد تجد فقط الأسقلوب الرطب محليًا ، ولكن إذا كان يمكنك الاختيار بين النوعين ، فاختر جافًا أو غير معالج. في مقلاة تقلي لحم الخنزير المقدد ، حاول تحميصه. كل ما عليك فعله هو تحضير مقلاة للخبز بالرق أو احتوائها على حامل.
الاختلافات وصفة
- استبدل الفلفل أو الفلفل الحار بالليمون مع رش خفيف من توابل الكريول أو الكاجون أو توابل خالية من الملح للأطعمة البحرية.
وصفة العلامات:
- إكليل
- مقبلات
- أمريكي
- سنوات جديدة
