شجرة التنوب
- المجموع: 10 دقائق
- الإعدادية: 5 دقائق
- طبخ: 5 دقائق
- العائد: 1 كوب (20 حصص)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 35 | سعرات حراريه |
| 0G | سمين |
| 9G | الكربوهيدرات |
| 0G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 1 كوب (20 حصص) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 35 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 0g | 0٪ |
| الدهون المشبعة | 0٪ |
| الكوليسترول | 0٪ |
| الصوديوم 0mg | 0٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 9g | 3٪ |
| الألياف الغذائية 0g | 2٪ |
| البروتين 0g | |
| الكالسيوم 4mg | 0٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
هل تحب نكهة الكرز أعلى الآيس كريم الخاص بك؟ صلصات الفاكهة والعصائر هي الطبقة المثالية للعديد من الحلويات المجمدة. في حين أن صلصة الفراولة هي قمة الآيس كريم ، إلا أن بعض الأشياء يمكن أن تغلب على الكرز على قمة مثلجات. لماذا لا يكون في شكل صلصة؟
تعمل الكرز المجمدة جيدًا للحصول على الصلصات لأنها حُذرة بالفعل وتذوق طعمها الرائع على مدار السنة. يمكنك بالتأكيد استخدام الكرز الطازج بدلاً من ذلك. وصفات مثل هذه هي وسيلة رائعة لاستخدام الكرز إذا كان لديك أشجار مفرطة في الإنتاج أو عندما تكون في الموسم وغير مكلفة في سوق المزارعين.
مكونات
- 16 أوقية من الكرز (مجمدة أو طازجة ، محفورة)
- 1/2 كوب حبيبات سكر
- نصف كوب ماء
- 1 ملعقة طعام نشا الذرة
- 1 ملعقة طعام عصير ليمون (طازج)
خطوات لجعله
جمع المكونات.
شجرة التنوب
في قدر متوسطة الحجم ، يُغلي الكرز والسكر والماء حتى يغلي على نار متوسطة الحرارة مع التحريك في كثير من الأحيان.
شجرة التنوب
في وعاء صغير ، قم بخلط عصير الليمون ونشاء الذرة معًا حتى يصبح المزيج ناعمًا.
شجرة التنوب
خفقه في خليط الكرز المغلي.
العودة إلى الغليان مع التحريك باستمرار. لا تريد أن تحترق هذه الصلصة في الأسفل.
شجرة التنوب
اطبخ حتى يصبح السائل سميكًا ، والذي يجب أن يستغرق حوالي دقيقة واحدة أخرى.
أخرج الوعاء من الحرارة والذوق. يمكنك إضافة القليل من السكر أو عصير الليمون إذا لزم الأمر في هذه المرحلة ، حسب تفضيلاتك الشخصية.
اترك الصلصة لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة وتقدم على الآيس كريم أو فطيرة الجبن.
شجرة التنوب
يمكنك تخزين الصلصة في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين. يُقدّم البرد أو تسخينه في الميكروويف أو على موقد الطهي.
نصائح
- اجمع كل مكوناتك قبل البدء. تأتي هذه الصلصة معًا بسرعة ، لذلك من المهم إعداد كل شيء جاهز. إذا كنت تستخدم الكرز الطازج ، لا تنسَ إزالة الحفر أولاً. استخدم نوع الكرز الذي تفضله. تعد Bing الكرز واحدة من أكثر أنواع الكرز شيوعًا في السوق ، لكن الكرز الحامض الجميل يجعل الصلصة مثيرة للاهتمام أيضًا. يلعب الطعم الحامض بشكل رائع ضد حلاوة السكر في الصلصة وفي الحلوى. الخيار الآخر هو استخدام الكرز المعلب إذا كنت تستطيع العثور عليها بدون شراب. إذا كانت معلبة في شراب ، إما استخدام شراب بدلا من الماء وتقليل السكر أو شطفها في الماء ثم استخدامها. سيكون من الجيد استخدام القليل من السكر لأن الفواكه ستكون أكثر حلاوة من المعتاد. لا تقصر نفسك على استخدام هذه الصلصة على الآيس كريم والحلويات المجمدة. إنها تصنع كعك تشيز كيك مثالي ويمكن استخدامه أيضًا في الأطباق اللذيذة. إذا قمت بتقليص السكر ، يمكن إقرانه بلحم الخنزير المشوي لدخول مثير للغاية.
وصفة العلامات:
- كرز
- صلصة الكرز
- الحلوى
- أمريكي
