ديانا راتراي
- المجموع: 4 ساعات و 10 دقائق
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 4 ساعات
- العائد: 8 حصص
إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
---|---|
534 | سعرات حراريه |
25G | سمين |
55G | الكربوهيدرات |
27G و | بروتين |
حقائق غذائية | |
---|---|
الوجبات: 8 حصص | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حراريه | 534 |
٪ قيمة يومية* | |
إجمالي الدهون 25G | 32٪ |
الدهون المشبعة 16g | 79٪ |
الكوليسترول | 15٪ |
488 ملجم الصوديوم | 21٪ |
مجموع الكربوهيدرات 55 جرام | 20٪ |
الألياف الغذائية 15G | 54٪ |
البروتين 27g | |
الكالسيوم 112mg | 9٪ |
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
هذا شوربة تاكو سهلة مصنوعة من لحم البقر المطحون أو الديك الرومي المطحون. الفاصوليا المعلبة والموقد البطيء يجعلان هذا الحساء مفاجأة للتحضير والطهي. لا تتردد في استبدال حبوب الكلى أو الفاصوليا السوداء بفاصوليا بنتو أو حبوب شمالية رائعة.
يُصفّى الذرة ويُضاف 1 كوب من الرقائق أو اللحم البقري قليل الدسم إلى الطبق.
اصنع مقبلات من شرائح التورتيا من الذرة المقلية - راجع النصائح والأشكال المختلفة - أو استخدم رقائق التورتيا أو شرائح التورتيا التي تم شراؤها من المتجر لتقديمها مع الحساء. جبن الشيدر المبشور أو دمية من القشدة الحامضة ممتازة أيضاً.
مكونات
- 1 إلى 1/2 جنيه جولة الأرض (أو الديك الرومي)
- 1 بصلة متوسطة إلى كبيرة (مقطعة)
- 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
- 1 علبة ذرة (غير مجففة)
- 1 علبة فاصوليا سوداء (غير محشورة)
- 1 يمكن الفاصوليا الكلى (غير مصقول)
- 2 علب مفرومة من الطماطم مع شيلي
- يمكن (8 أوقية) صلصة الطماطم
- 1 مغلف تاكو التوابل
- مقبلات: شرائح تاكو أو رقائق والجبن المبشور
خطوات لجعله
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. عندما يكون الزيت ساخنًا ، يُضاف البصل المفروم ؛ طبخ لمدة 2 دقيقة.
يُضاف اللحم المفروم أو الديك الرومي ويُطهى ويُحرَّك المزيج ويُفكَّك حتى يصبح لونه وردي. استنزاف ونقل إلى crockpot.
أضف الذرة والفاصوليا السوداء والفاصوليا والطماطم وصلصة الطماطم وتوابل التاكو ؛ يقلب جيدا.
يغطى ويطهى على درجة حرارة منخفضة لمدة 4 إلى 6 ساعات أو على ارتفاع لمدة 2 إلى 3 ساعات.
تُقدم الوجبات مع رقائق التورتيا أو شرائح الجبن المبشور أو الكريما الحامضة أو الكزبرة الطازجة أو البصل الأخضر.
يُقدّم الحساء مع خبز الذرة الطازج أو الخبز المقرمش.
تلميح
- شرائح التورتيا المقلية سهلة الصنع. كومة 2 أو 3 التورتيا الذرة. قم بقصها إلى النصف ثم قصها بالعرض إلى شرائح 1/2 بوصة. سخني شبر واحد من الزيت النباتي في مقلاة عميقة أو قدر حتى 350 درجة. تقلى شرائح التورتيا على دفعات حتى تصبح متموجة وذات لون بني فاتح. استنزاف في المناشف الورقية.
الاختلافات وصفة
- يُضاف بضع ملاعق كبيرة من فلفل الهالابينو الطازج أو المُعلب. يُضاف 1 جزرة أو شرائح رقيقة أو شرائح جوليان.
وصفة العلامات:
- فاصوليا
- جانب الطبق
- المكسيكي
- خريف