شجرة التنوب / كريستين بن لفقيه
- المجموع: 55 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 45 دقيقة
- المحصول: كعكة واحدة (من 8 إلى 10 حصص)
إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
---|---|
764 | سعرات حراريه |
35G | سمين |
100 جرام | الكربوهيدرات |
13G | بروتين |
حقائق غذائية | |
---|---|
الوجبات: كعكة واحدة (من 8 إلى 10 حصص) | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حراريه | 764 |
٪ قيمة يومية* | |
مجموع الدهون 35g | 45٪ |
الدهون المشبعة 7g | 33٪ |
الكوليسترول | 57٪ |
الصوديوم 944mg | 41٪ |
مجموع الكربوهيدرات 100G | 36٪ |
الألياف الغذائية 6G | 22٪ |
البروتين 13g | |
الكالسيوم 343 ملغ | 26٪ |
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
تعطي وصفة كعكة الشوكولاتة المغربية سريعة وسهلة هذه كعكة رطبة وعطاء تشبه إلى حد كبير كعكة طعام ديفيل. انها واحدة من المفضلة أطفالي. استخدم أكواب القياس التقليدية ، أو اتبع التدابير المغربية التقليدية باستخدام وعاء الحساء وزجاج الشاي.
مكونات
- التدابير التقليدية:
- 4 بيضات
- 1 3/4 كوب سكر
- 1 كوب زيت نباتي
- 2 كوب دقيق
- 3/4 كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى (المنخل)
- 4 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ربع كوب حليب أو ماء
- 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- التدابير المغربية التقليدية:
- 4 بيضات
- 1 وعاء حساء كامل من السكر
- 2/3 وعاء شوربة من الزيت النباتي
- 1 حساء وعاء يكوم من الدقيق
- 1 1/2 كوب شاي من مسحوق الكاكاو غير المحلى (منخل)
- 2 كيس من مسحوق الخبز
- قليل من الملح
- 3/4 وعاء شوربة من الحليب أو الماء
- كيسان من سكر الفانيليا
خطوات لجعله
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت / 180 درجة مئوية. دهن الشحوم والدقيق في مقلاة مستطيلة 9 × 12 بوصة.
مع الخلاط الكهربائي ، اخفق البيض بالسكر والزيت حتى يصبح كثيفًا ودسمًا. أضف الدقيق ومسحوق الكاكاو ومسحوق الخبز والملح والحليب والفانيليا. فاز لمدة دقيقة أو دقيقتين ، حتى يصبح الخليط سلسًا للغاية.
اسكب العجينة في المقلاة المعدّة وأخبزها لمدة 40 دقيقة تقريبًا ، أو حتى تنتهي اختبارات الكعكة. لا تنتهى من الخبز. السماح لتبرد في المقلاة على الرف.
تلميح
- يُقدّم الطبق العادي ، أو يُغطّى بالسكر المجفف.
وصفة العلامات:
- كعكة الشوكولاتة
- الحلوى
- مغربي
- أعياد الميلاد