فيتا بزيت الزيتون وصفة الأعشاب

شينجوبيكس / صور غيتي

المجموع: 10 دقائق
الإعدادية: 10 دقائق
طبخ: 0 دقيقة
العائد: 4 إلى 6 حصص

شارة المجتمع 20 التقييم أضف تعليق

لا يوجد طهي مطلوب لفاتح الشهية فيتا سريعة وسهلة. جبن الفيتا جبن رائع يجب الاحتفاظ به في الثلاجة دائمًا لأنه يمكن تحويله بسهولة إلى مقبلات أو وجبة خفيفة جميلة. اشترِ قطعًا كاملة من الفيتا ، بدلاً من أن تنهار ، للحصول على نكهة وعرض أفضل.

يمكن استخدام الأعشاب الطازجة أو المجففة (أو البهارات) لنكهة الفيتا ، رغم أن الأعشاب الطازجة في معظم الحالات لها نكهة أكبر. يقدم هذا الطبق مع شرائح من الرغيف الفرنسي أو الخبز المفضل لديك ، بالإضافة إلى الزيتون واللحوم المعالجة.

استخدم واحدًا أو عدة أنواع من الأعشاب على الجبن. البقدونس الطازج والزعتر والأوريغانو لطيف بشكل خاص. باسل يعمل بشكل جيد. أو جرب كمية صغيرة من النعناع الطازج أو الشبت.

يبقى فيتا طازجًا في الثلاجة لفترة طويلة ، خاصةً عندما يُحفظ في سائل (ماء زائد قليل من الملح يعمل بشكل جيد). إذا أصبحت الفيتا سيئة ، فسوف تنبعث من الرائحة وتذوقها ، بطريقة ما. من الناحية المثالية ، شراء أجزاء أصغر التي ستستخدمها في غضون أسبوعين.