ارمسترونغ استوديوهات / غيتي صور
- المجموع: 40 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 30 دقيقة
- المحصول: 1 مكرونة عاء (6 حصص)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 630 | سعرات حراريه |
| 41g و | سمين |
| 36g من | الكربوهيدرات |
| 30G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الحصص: 1 مكرونة عاء (6 حصص) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 630 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 41g | 52٪ |
| الدهون المشبعة 24g | 120٪ |
| الكوليسترول | 43٪ |
| الصوديوم 628 ملغ | 27٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 36 جرام | 13٪ |
| الألياف الغذائية 4G | 14٪ |
| البروتين 30g | |
| الكالسيوم 852mg | 66٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
تذوق وصفة المعكرونة والجبن الفرنسية بطعم مخملي ناعم وغني ومجرد لمسة ناعمة - لا شيء مثل الصناديق الزرقاء الصغيرة من المزيج الجاف والملح الذي يباع في الأسواق والمتاجر. يستغرق هذا الطبق 40 دقيقة فقط للتحضير ، ويقضي أقل من ربعه في الطهي بنشاط. استخدم "ماك والجبن" على الطريقة الفرنسية كطبق جانبي غير متوقع في قائمة العشاء أو كنقطة محورية لحفلة نزل جبلي ذات طابع شتوي.
مكونات
- 16 أوقية معكرونة صغيرة
- 1 فص ثوم (مقطّع نصفه بالطول)
- 2 ملعقة طعام زبدة (مذابة)
- 1 1/4 أكواب كريم fraiche
- 2 كوب جبنة جروير (تمزيقه)
- 2 كوب جبنة كانتال (تمزيقه)
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
- 1/3 كوب فتات الخبز الجاف
خطوات لجعله
سخن الفرن إلى 350 فهرنهايت
تحضير المعكرونة وفقا لتعليمات الحزمة واستنزافه.
أثناء غليان المعكرونة ، افرك نهاية الثوم المقطوعة عبر السطح الداخلي بأكمله لطبق خبز من ثلاثة أرباع.
فرشاة نفس السطح مع الزبدة المذابة.
يُسكب المعكرونة المصفاة في طبق الخبز المعد.
قم بتحريك الكريمة المقلية ، 1 1/2 كوب من الجبن المبشور والملح والفلفل في المعكرونة.
يرش فتات الخبز والجبن المتبقي على سطح المعكرونة والجبن.
يُخبز الطبق ، المكشوف ، لمدة تتراوح من 20 إلى 25 دقيقة ، حتى يصبح الجو حارًا وممتدًا ويتحول لونه إلى اللون البني الفاتح.
خدمة على الفور.
وصفة العلامات:
- معكرونة
- المكرونة والجبن
- دخول
- فرنسي
