لاذع الخوخ الفرنسية وصفة مع كريم المعجنات

الصورة © كريستين بن لفقيه

• المجموع: 75 دقيقة
• الإعدادية: 25 دقيقة
• طبخ: 50 دقيقة
• المحصول: 9 أو 10 "تارت (8 حصص)

5 تقييمات أضف تعليق

إرشادات التغذية (لكل حصة)
242	سعرات حراريه
15G	سمين
25G	الكربوهيدرات
الجيل الثالث 3G	بروتين

انظر إرشادات التغذية الكاملة إخفاء الإرشادات الغذائية الكاملة ×

حقائق غذائية
الوجبات: تورتة 9 أو 10 بوصات (8 حصص)
مبلغ لكل خدمة
سعرات حراريه	242
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون 15G	19٪
الدهون المشبعة 4G	20٪
الكوليسترول	1٪
86 ملغ الصوديوم	4٪
مجموع الكربوهيدرات 25 جرام	9٪
الألياف الغذائية 1G	4٪
البروتين 3g
الكالسيوم 15mg	1٪
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات للمكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

فطائر الفاكهة الفرنسية تحظى بشعبية في المغرب. في هذا الإصدار من Tarte aux Pêches ، يتم خبز شرائح الخوخ الطازج بكريم المعجنات (كريم المعجنات) أو كريم المعجنات باللوز (فرانجيبان) في قشرة حلوة. يضيف طلاء المشمش لمعانًا ولمسة من الحلوى إلى الحلوى الجاهزة.

تورتة لذيذة تقدم بسهولة ، أو تزينها دمية من القشدة الحامضة أو الكريمة الكريمة. أيضا ، حاول الفرنسية تارت الفراولة والتفاح الفرنسية تارت.

مكونات

• 1 قذيفة المعجنات الحلوة (غير المبردة والمبردة)
• 1 ربع كوب من المعجنات (1/2 من وصفة كريم المعجنات أو أكثر من وصفة فرانجيباني)
• 3 أو 4 خوخ كبير (مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعة)
• 3 ملاعق كبيرة من السكر
• 1 ملعقة طعام زبدة
• ربع كوب مربى المشمش
• 1 ملعقة طعام عصير ليمون (أو ماء)

خطوات لجعله

جمع المكونات.

سخن الفرن إلى 400 فهرنهايت (200 مئوية).

نشر كريم المعجنات (أو فرانجيبان) عبر الجزء السفلي من قذيفة المعجنات الحلوة المبردة وغير المخبوزة.

رتب شرائح الخوخ في نمط متداخل فوق كريم المعجنات. يرش السكر فوق الخوخ وينثر الجزء العلوي من الفاكهة مع قطع صغيرة من الزبدة.

لف شرائح من رقائق الألومنيوم حول حواف عموم تورتة لحماية القشرة من الاحتراق.

تُخبز الحامضة في الفرن المسخن لمدة 40 دقيقة تقريبًا.

قم بإزالة الرقائق ، واستمر في الخبز لمدة 10 دقائق أخرى ، أو حتى تصبح الخوخ والقشرة ذات لون جيد.

انزع العلبة إلى الرف لتبرد.

بينما لا تزال الحامضة دافئة ، قم بتسخين مربى المشمش مع عصير الليمون حتى الغليان. استخدام فرشاة المعجنات لتطبيق طلاء المشمش على الخوخ.

برد الحامضة عندما تبرد تمامًا.

خدمة المبردة أو في درجة حرارة الغرفة.

تلميح

• لا يشمل وقت الإعداد إعداد قشرة المعجنات الحلوة والمعجنات الكريمية. من الأسهل إعدادها جيدًا قبل تجميع الحامضة.

دليل لشراء وتخزين ، والطبخ مع الخوخ

وصفة العلامات:

• خوخ
• الحلوى
• مغربي
• عيد الميلاد

معدل هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. ليس الأسوأ. بالتأكيد ، هذا سوف يفعل. أنا معجب - أنصح. رائعة حقا! احب هذا! شكرا لتصويتك!