لوي ، كاث / غيتي صور
- المجموع: 35 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 25 دقيقة
- العائد: 9 إلى 12 قطعة من الكعكة (12 حصص)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 291 | سعرات حراريه |
| 18G | سمين |
| 28G | الكربوهيدرات |
| 6G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: من 9 إلى 12 كعك (12 حصص) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 291 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 18G | 23٪ |
| الدهون المشبعة 7g | 34٪ |
| الكوليسترول 96mg | 32٪ |
| 205 ملغ الصوديوم | 9٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 28g | 10٪ |
| الألياف الغذائية 2G | 8٪ |
| البروتين 6g | |
| الكالسيوم 59mg | 5٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
جرة من مزيج الكعك الخالي من الغلوتين محلي الصنع تقدم هدية مثالية للعائلة والأصدقاء الخالي من الغلوتين. هذه الوصفة سهلة الصنع ، والكعك غني ولذيذ!
تم تكييف وصفة براوني الخالية من الغلوتين مع الوجبات الغذائية الخالية من الغلوتين من الوصفة التي تظهر في Good Housekeeping Brownies - الوصفات المفضلة لل Blondies ، والحانات ، والكعك - "كعكات الكاكاو الأساسية".
مكونات
- 1/2 كوب دقيق (مزيج متعدد الأغراض خالٍ من الغلوتين ، استخدمنا مزيجًا كلاسيكيًا خالٍ من الجلوتين)
- نصف كوب من مسحوق الكاكاو (غير محلى)
- 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز (خالي من الجلوتين)
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 3/4 كوب سكر (حبيبات ، بالإضافة إلى ملعقتين)
- عن الخليط:
- نصف كوب زبدة (ناعم ، غير مملح ، 1 عصا)
- 2 بيض كبير
- 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
- اختياري: 1 كوب من الجوز (خشن ، مفروم ، أو مكسرات من اختيارك)
خطوات لجعله
سخن الفرن إلى 350 فهرنهايت / 176 درجة مئوية لوعاء معدني أو 325 ف / 163 ج لطبق الخبز الزجاجي.
ادهن صينية خبز بحجم 8 × 8 بوصات بالزبد أو زيت جوز الهند أو بخاخ الطبخ.
لتحضير المزيج الجاف
ضع المكونات الجافة في وعاء وحركي المزيج.
غربلة وحزمة في وعاء أو نصف لتر الزخرفية.
لإعداد براوني الخليط
نمزج الزبدة والبيض وخلاصة الفانيليا في وعاء خلط كبير. خفقت على الجمع. يُضاف الجرة بأكملها من مزيج الكعكة الجافة ويُحرَّك المزيج جيدًا. ضجة في المكسرات (اختياري).
كشط خليط الكعكة في مقلاة إعداد الخبز.
يُخبز في فرن مُسخّن لمدة 25 دقيقة تقريبًا.
شاهد وقت الطهي بعناية. عندما يتم إدخال المسواك في وسط طبق الخبز ، يتم عمل الكعك النظيف. لا تفرط أو الكعك سيكون من الصعب!
تبرد في المقلاة على رف لمدة 15 دقيقة على الأقل قبل التقطيع.
تذكير: تأكد دائمًا من خلو أسطح العمل والأواني والأواني والأدوات من الغلوتين. دائما قراءة علامات المنتج. يمكن للمصنعين تغيير تركيبات المنتج دون إشعار. عند الشك ، لا تقم بشراء منتج أو استخدامه قبل الاتصال بالشركة المصنعة للتحقق من خلوه من الغلوتين.
وصفة العلامات:
- خالي من الغلوتين
- الحلوى
- أمريكي
- عيد الميلاد
