شجرة التنوب / ديانا راتراي
- المجموع: 85 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 75 دقيقة
- العائد: 6 إلى 8 حصص
إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
---|---|
272 | سعرات حراريه |
11G | سمين |
15G | الكربوهيدرات |
28G | بروتين |
حقائق غذائية | |
---|---|
الوجبات: من 6 إلى 8 حصص | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حراريه | 272 |
٪ قيمة يومية* | |
إجمالي الدهون 11g | 14٪ |
الدهون المشبعة 4G | 20٪ |
الكوليسترول | 43٪ |
الصوديوم 353mg | 15٪ |
مجموع الكربوهيدرات 15G | 5٪ |
الألياف الغذائية 1G | 3٪ |
البروتين 28g | |
40 ملغ من الكالسيوم | 3٪ |
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
يعطي صقيل عسل الخردل نكهة اللحم الرائعة هذه. إنه يشبه اللحم التقليدي ، لكن بدلاً من الصقيل المستندة إلى صلصة الطماطم (البندورة) / الطماطم ، فإن الخردل الحلو على طريقة ديجون يوفر تانغًا في الأعلى. أيضا ، رغيف اللحم يجعل من بقايا الطعام كبيرة. استخدام بقايا الطعام لجعل المتزلجون.
مكونات
- 1 1/2 جنيه لحم البقر المطحون العجاف أو مزيج من لحم البقر والديك الرومي
- 1/3 كوب فتات الخبز الجاف (عادي أو محنك)
- 2 بيض
- نصف كوب من البصل المفروم
- 1 ملعقة صغيرة من ريحان الأوراق المجففة المفروم (أو أقل في حالة تتبيل فتات الخبز)
- نصف ملعقة صغيرة من الملح المتبل أو العادي
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل
- 3 ملاعق كبيرة من خردل ديجون
- 3 ملاعق كبيرة عسل
- 2 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم
خطوات لجعله
سخن الفرن إلى 350 فهرنهايت
يُمزج اللحم المفروم مع فتات الخبز والبصل والريحان والملح والفلفل. ضجة في البيض ، خلط بلطف ولكن جيدا.
شكل في رغيف. رغيف مكان في عموم الخبز.
الجمع بين العسل والخردل ، وفرشاة نصف الخليط على الرغيف.
أخبز في 350 F لمدة 30 دقيقة.
الفرشاة مع العسل المتبقية وخليط الخردل لمدة 30 إلى 45 دقيقة.
يُخرج من الفرن ويرش البصل الأخضر المفروم.
وصفة العلامات:
- رغيف اللحم
- دخول
- أمريكي
- عشاء العائلة