فطائر اليقطين.
كولين بولوك ، بولوك فوتوغرافي / لحظة فتح / غيتي صور
- المجموع: 35 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 25 دقيقة
- العائد: 24 حصص
إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
---|---|
139 | سعرات حراريه |
8G | سمين |
16G | الكربوهيدرات |
2G | بروتين |
حقائق غذائية | |
---|---|
الوجبات: 24 حصص | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حراريه | 139 |
٪ قيمة يومية* | |
مجموع الدهون 8G | 10٪ |
الدهون المشبعة 3g | 16٪ |
الكوليسترول | 10٪ |
162 ملغ الصوديوم | 7٪ |
مجموع الكربوهيدرات 16G | 6٪ |
الألياف الغذائية 1G | 3٪ |
البروتين 2g | |
الكالسيوم 72mg | 6٪ |
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
هذه الكعك اليقطين هي الخيار الأمثل لعلاج حزب هالوين أو سقوط الحلوى. كب كيك القرع الرطب متبل تمامًا بمزيج من القرفة والزنجبيل وجوزة الطيب ، ويحصل على نسيج إضافي من الجوز المفروم أو البقان.
ضعي هذه الكب كيك مع صقيع الجبن الكريمي الكريمي الناعم أو صقيع الجبن الأساسي. أو قم بتدليكه بقطعة من الكريمة المخفوقة أو تحتل المرتبة الأولى مع رش السكر بالقرفة.
مكونات
- 2/1 كوب أكواب متعددة الأغراض (غربلة قبل القياس)
- 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز
- نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 3/4 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- 1/2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
- 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- نصف كوب زبدة (مخففة)
- 1 1/3 كوب سكر
- 2 بيضة (للضرب حتى مزبد)
- 1 كوب من اليقطين (المهروسة المطبوخة أو المعلبة)
- 3/4 كوب حليب
- 3/4 كوب من الجوز أو البقان (المفروم)
خطوات لجعله
جمع المكونات. سخن الفرن إلى 375 ف / 190 م / غاز 5.
نخل الدقيق مع مسحوق الخبز وصودا الخبز والملح والزنجبيل والقرفة وجوزة الطيب في وعاء.
امزج الزبدة بالسكر حتى يصبح قوامهما ناعما وطريا؛ فاز في البيض. مزيج في اليقطين المهروس.
يُحرَّك المزيج الجاف المنخل بالتناوب مع الحليب ، ويمزج حتى يصبح الخليط ناعمًا بعد كل إضافة ؛ ضجة في الجوز المفروم أو البقان.
تُسكب المكوّنات في أكواب مقلاة مدهونة جيدًا ومطحونة بالورق أو مبطنة بالورق. ملء حوالي 2/3 كاملة.
تُخبز في فرن مُسخَّن لمدة 25 دقيقة ، أو حتى يخرج نظيفًا.
قم بتبريد الكعك أو صقيره أو وضعه فوق دمية من الكريمة المخفوقة أو تحتل المرتبة الأولى مع رش السكر بالقرفة.
خدمة والتمتع بها!
وصفة العلامات:
- كيك
- الحلوى
- أمريكي
- خريف