حمام

نقانق القلبية والكرنب وصفة الحساء

جدول المحتويات:

Anonim

شجرة التنوب

  • المجموع: 85 دقيقة
  • الإعدادية: 10 دقائق
  • طبخ: 75 دقيقة
  • العائد: 8 حصص
10 تقييمات أضف تعليق
إرشادات التغذية (لكل حصة)
407 سعرات حراريه
12G سمين
56G الكربوهيدرات
20G بروتين
انظر إرشادات التغذية الكاملة إخفاء الإرشادات الغذائية الكاملة ×
حقائق غذائية
الوجبات: 8 حصص
مبلغ لكل خدمة
سعرات حراريه 407
٪ قيمة يومية*
مجموع الدهون 12g 16٪
الدهون المشبعة 4G 19٪
الكوليسترول 26mg
الصوديوم 529mg 23٪
مجموع الكربوهيدرات 56g 20٪
الالياف الغذائية 14g 51٪
البروتين 20g
الكالسيوم 184mg 14٪
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة.
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات للمكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

هذا الحساء اللذيذ الشتوي الحلو المملوء بالمكونات المغذية وله ملمس رائع بفضل شرائح الملفوف والنقانق. يُعد الحساء والقدور التي تُعد طبقًا واحدًا أطباقًا رائعة للعائلات المزدحمة ولا تتطلب منا إلا القليل من الاهتمام بمجرد وضع المكونات على نار خفيفة.

اختر أي نوع من النقانق التي ترضيك وأضف الخضار الأخرى التي قد تكون في متناول اليد ؛ وصفتنا متسامحة للغاية ، لذلك هناك مجال لأي شيء تريده. يقدم مع الخبز الدافئ ويرش جبنة بيكورينو في الأعلى للحصول على وعاء ممتلئ بالخير.

مكونات

  • 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر
  • 1 بصلة كبيرة (مفرومة)
  • 1 كوب جزر (مكعبات)
  • 1 كوب كرفس (مفروم)
  • 12 إلى 16 أونصة من النقانق المدخنة (شرائح رقيقة)
  • 3 فص ثوم (مفروم ناعم)
  • 1/2 رطل ملفوف الرأس (الأوراق الخارجية والصلبة إزالتها ، المفروم خشنة)
  • 1 كوب عصير التفاح
  • 1 1/2 كوب مرق الدجاج
  • 3 ملاعق طعام من عصير التفاح والخل
  • 1 1/2 ملعقة طعام سكر بني
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج (أو حسب الرغبة)
  • 1 يمكن أن الفاصوليا البحرية (أو الفاصوليا الشمالية العظمى ، واستنزفت وشطف)
  • 2-3 ملاعق طعام من البقدونس الطازج (المفروم)
  • 1 (14 1/2 أونصة) يمكن الطماطم (غير مصبوغ ، مكعبات)
  • ملح للشريعة اليهودية (حسب الرغبة)
  • مقبلات: بقدونس

خطوات لجعله

    جمع المكونات.

    شجرة التنوب

    سخني زيت الزيتون في فرن هولندي كبير أو غلاية على نار متوسطة.

    شجرة التنوب

    يُضاف البصل والجزر والكرفس ونقانق الخبز إلى المقلاة. مقلي لمدة 3 إلى 4 دقائق ، أو حتى يذبل البصل.

    شجرة التنوب

    يُضاف الثوم ويُطهى المزيج مع التحريك لمدة دقيقة واحدة أخرى.

    شجرة التنوب

    يُضاف الملفوف وعصير التفاح والمرق والخل والسكر البني والفلفل. ينضج مكشوف لمدة 5 دقائق.

    شجرة التنوب

    يُغطّى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة.

    شجرة التنوب

    يضاف الفول والبقدونس والطماطم. طعم الملح.

    شجرة التنوب

    يُغطّى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة إضافية.

    شجرة التنوب

    مغرفة في الأطباق الفردية ومزيجها مع البقدونس.

    شجرة التنوب

    استمتع بالساخنة مع الخبز الطازج أو البسكويت.

تلبية الحساء لتلبية الاحتياجات الغذائية

في الوقت الحاضر ، مع وجود الكثير من الحساسية الغذائية وحساسية الطعام ، من الصعب إعداد طبق واحد يناسب جميع الأذواق عند استضافة حفل عشاء. ولكن هذا الحساء يلبي العديد من الاحتياجات الغذائية لأنه خالي من الجلوتين بالفعل وخالي من الجوز وخالي من منتجات الألبان ويمكن تغييره بسهولة لتلبية الاحتياجات الأخرى:

  • نباتي ونباتي: اطبخ الحساء دون النقانق ، وبدلاً من ذلك يمكنك تحريك اللحم لتقديمه على الجانب حتى يستمتع أكلة اللحم به. تقدم النقانق نباتي أو التوفو المحمص للنباتيين والنباتيين. حساسية حساسية: طهي الحساء دون الفاصوليا. يُسخّن الفول في مقلاة بزيت الزيتون والملح ويُقدّم على الجانب. حساسية ليلية: يُطبخ الحساء بدون الطماطم. اقطع الطماطم الطازجة مع الكرز ورشها بزيت الزيتون والملح لأكل الطماطم لتتغذى على الأوعية من أجل الحصول على طعام طازج. احتياجات السيليياك: احتفظ بالوصفة كما هي ولكن تقدم كعك الأرز أو الخبز المحمص الخالي من الجلوتين بدلاً من الخبز للضيوف الذين يعانون من حساسية الغلوتين والحساسية.
كيفية اختيار ، وإعداد ، وخدمة الملفوف

وصفة العلامات:

  • فاصوليا
  • وجبة عشاء
  • أمريكي
  • العودة إلى المدرسة
معدل هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. ليس الأسوأ. بالتأكيد ، هذا سوف يفعل. أنا معجب - أنصح. رائعة حقا! احب هذا! شكرا لتصويتك!