شجرة التنوب
- المجموع: 30 دقيقة
- الإعدادية: 5 دقائق
- طبخ: 25 دقيقة
- العائد: 8 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 196 | سعرات حراريه |
| 13G | سمين |
| 16G | الكربوهيدرات |
| 4G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 8 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 196 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 13g | 17٪ |
| الدهون المشبعة 8g | 38٪ |
| الكوليسترول | 10٪ |
| الصوديوم 635 ملغ | 28٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 16G | 6٪ |
| الألياف الغذائية 1G | 5٪ |
| البروتين 4G | |
| الكالسيوم 67mg | 5٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
يستخدم العديد من الطهاة مزيجًا تم شراؤه من المتجر للقيام بذلك بسرعة ، ولكن صنع المرق البني الخاص بك من هذه الوصفة من أجل موقد جودي للمطبخ البني يستغرق نفس القدر من العمل والوقت الذي يستغرقه استخدام مزيج. ولكن عليك أن تبهر بطعم هذا الإصدار ؛ يقرعها مباشرة خارج الحديقة.
انقر فوق "تشغيل" لرؤية هذه الوصفة
مكونات
- نصف كوب زبدة
- نصف كوب دقيق متعدد الأغراض
- 1 فص ثوم (مفروم ناعم)
- 4 أكواب من مرق اللحم البارد (عالي الجودة)
- ربع كوب من الكاتشب
- 1 ملعقة صغيرة من ديجون الخردل
- 1 ملعقة كبيرة من صلصة رسيستيرشاير
- ملح للتذوق)
- فلفل أسود (حسب الرغبة)
خطوات لجعله
جمع المكونات.
شجرة التنوب
في قدر ، نذوب الزبدة على نار متوسطة منخفضة.
شجرة التنوب
يُضاف الدقيق ويُطهى المزيج مع التحريك لمدة 5 دقائق ، حتى يصبح المزيج ذهبيًا ورائحة مثل قشرة فطيرة مطبوخة. نضيف الثوم ونطهو لمدة 30 ثانية.
شجرة التنوب
يُخفق في كوب واحد من مرق اللحم البارد ثم يُضاف صلصة الكاتشب والخردل وصلصة وورشستر. خفقت حتى سلس. ثم خفقت في 3 أكواب مرق اللحم البقري المتبقية.
شجرة التنوب
يُطهى المزيج على نار خفيفة ، ويُخفق باستمرار ، ثم يُخفّض الحرارة ويطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة ، مع التحريك من حين لآخر. طعم ويتبل بالملح والفلفل.
الدفء حتى جاهزة للخدمة.
شجرة التنوب
نصائح
- من المحتمل أنك سمعت الكثير عن بوتين كندي. انها تخصص كيبيك وبسيطة للغاية. إنه بطاطا مقلية ساخنة مغطاة بالجبن الذي تفضله ثم تخنقه في المرق البني. من المفترض أن يذوب الجبن ، لذلك يجب أن يكون حارًا جدًا. يحب الكنديون هذه الأشياء ، والآن كثير من الأميركيين مدمن مخدرات. يمكن استخدام واحدة من الاستخدامات الرائعة على الإطلاق للحم البقري المشوي والمرق البني حتى لو لم تقضِ طوال يوم الأحد في صنع لحم البقر المشوي مثل جدتك التي اعتادت على فعلها. ضع بضع شرائح من لحم البقر المشوي اللذيذ على شريحة من الخبز الأبيض عالي الجودة (نعم ، الخبز الأبيض فقط سوف يفعل) وتغطى بجزء كبير من المرق والملح والفلفل حسب الرغبة. إنها وجبة رائعة في عطلة نهاية الأسبوع في فصل الشتاء.
وصفة العلامات:
- طماطم
- صلصة اللحم
- أمريكي
- عيد الميلاد
