ديانا راتراي
- المجموع: 3 ساعات و 10 دقائق
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 3 ساعات
- العائد: 4 إلى 6 حصص
طاجن بطيء هذا هو طبق جانبي لذيذ يسير بشكل جيد مع عشاء لحم خنزير مطهو أو لحم خنزير مشوي أو شرائح.
يمكنك طهي طبق الأناناس في طبق خبز سوفلي بحجم 8 بوصات ، والذي يتلاءم مع طباخات بطيئة بيضاوية كبيرة. أو يمكنك استخدام طباخ بطيء بطي 3 إلى 3 بوصات بالزبدة.
مكونات
- 1 علبة (20 أونصة) من الأناناس المسحوق ، غير مصقول
- ربع كوب حليب مبخر
- 1 كوب من فتات خبز الذرة المحملة
- 3/4 كوب سكر
- ربع كوب من الزبدة أو السمن المذاب
- 3 بيضات كبيرة ، للضرب
خطوات لجعله
زبدة خفيفة أسفل وجوانب طباخ بطيء 3/1 - ربع الكوارت (أو استخدام طبق الخبز الذي يناسب في طباخ بطيء أكبر).
الجمع بين جميع المكونات. مزيج جيد. يُسكب مزيج الأناناس في الموقد البطيء.
يغطى ويطهى على ارتفاع 2 1/2 إلى 3 ساعات.
يقدم مع لحم الخنزير المشوي ولحم الخنزير المشوي أو القطع أو كتف لحم الخنزير المدخن.
تلميح
- يمكن أيضًا صنع هذا الطاجن مع مكعبات الخبز المحمص قليل التوابل أو غير المبرمة.
وصفة العلامات:
- أناناس
- جانب الطبق
- جنوبي
- شتاء