سيلفيا ايلينا Castaeda Puchetta / EyeEm / غيتي صور
- المجموع: 50 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 40 دقيقة
- العائد: يخدم 6
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 188 | سعرات حراريه |
| 16G | سمين |
| 13G | الكربوهيدرات |
| 1G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: عدد الوجبات 6 | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 188 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 16G | 20٪ |
| الدهون المشبعة 10g | 48٪ |
| الكوليسترول | 14٪ |
| 200 ملغ الصوديوم | 9٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 13g | 5٪ |
| الألياف الغذائية 1G | 3٪ |
| البروتين 1g | |
| الكالسيوم 28mg | 2٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
هذا اليقطين تنوعا للغاية. يمكن تقديمه كما هو مع ملعقة من آيس كريم الفانيليا وإضافاتك المفضلة ، أو يمكن استخدامه كأساس للحلويات الأخرى مثل الفطائر ، وحانات اليقطين ، وحتى اللبن المخفوق. في حين أن هذه الوصفة مخصصة للشواء ، إلا أنها تعمل جيدًا في الفرن.
مكونات
- 1 قرع صغير للخبز (ذو بشرة ومقطع إلى شرائح سميكة 1/2 بوصة)
- نصف كوب / 120 مل زبدة (مذابة)
- ربع كوب / 60 مل سكر بني
- 1 ملعقة كبيرة / 15 مل شراب القيقب النقي
- 1 ملعقة صغيرة / 5 مل قرفة
- 1 ملعقة صغيرة / 5 مل من البهارات
- 1 ملعقة صغيرة / 5 مل جوزة الطيب
- نصف ملعقة صغيرة / 2.5 مل ملح
خطوات لجعله
جمع المكونات.
شواء سخن لدرجة حرارة متوسطة.
مكان قطع اليقطين في وعاء كبير.
تُسكب الزبدة المذابة في الأعلى وتُضاف التوابل المتبقية. إرم بلطف لمعطف.
تخلص من القرع على قطعة كبيرة من رقائق الألمنيوم. الحجم يعتمد كليا على مقدار اليقطين لديك. تأكد فقط من أن الرقاقة كبيرة بما يكفي بمجرد طيها ، وهناك مساحة كبيرة لتبقى البخار (على الأقل 2-3 بوصات). النظر في استخدام قطعتين إذا لزم الأمر.
اجمع حواف رقائق الألمنيوم من الجانبين المتقلبين واسحب للأسفل ، تاركًا مساحة كافية للبخار.
تأمين نهايات مفتوحة ووضعها على شواء وطهي الطعام بشكل غير مباشر لمدة 35 إلى 40.
للتحقق من عدم الراحة ، استخدم قفازات المطبخ وكشف العبوة بعناية.
بيرس بضع شرائح بسكين. إذا سارت الأمور بسهولة ، فإن القرع يتم.
لف الحزمة وإزالتها من الشواية.
اسمح لليقطين بالجلوس لمدة 5 دقائق قبل التقديم. في حالة استخدام وصفة أخرى ، دع القرع يبرد تمامًا قبل الاستخدام.
إذا كنت تُخبز في الفرن ، ضع الرزمة على ورقة ملف تعريف الارتباط واطهيها على حرارة 350 فهرنهايت ، لمدة 35-40 دقيقة.
وصفة العلامات:
- يقطين
- جانب الطبق
- أمريكي
- خريف
