طفل سليم

التعامل مع أكلة من الصعب إرضاءه في منزلك؟ هذه الوصفات العشر للأكل صعب الإرضاء ليست فقط صحية ، بل ثبت أنها تغري الأذواق الأكثر مقاومة.

أستخدم بعض استراتيجياتي المفضلة للتكيف مع أكلة الإرضاء في تطوير هذه الوصفات ، بدءًا من تغيير قوام الخضروات لجعلها طيبة الذوق لدى الأطفال إلى إقران الخضروات مع الأطعمة التي يحبها الأطفال بالفعل.

• عصير الفراولة

  

  kidscooking.about.com/od/beverages/r/smoothies.htm. ستيفاني غالاغر

  وينبغي أن وصفات لمن يتناولون صعب الإرضاء نداء إلى الأذواق الطبيعية ، وهذا عصير الفراولة لا. انها حلوة وجليدية ومنعشة. أفضل: إنه يعج بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والكالسيوم. الآن هذه وصفة صحية لمن يتناولون صعب الإرضاء!

• دقيق الشوفان مع الموز والجوز والتوت البري والسكر البني

  

  دقيق الشوفان مع الموز والجوز والتوت البري والسكر البني. ستيفاني غالاغر

  الأطفال الذين يتناولون وجبة الإفطار هم أكثر قدرة على التركيز في المدرسة ، وأقل عرضة لملء الوجبات السريعة في وقت لاحق من اليوم. هذه الوصفة من دقيق الشوفان مثالية للأكل من الصعب إرضاءه ، لأنها مغطاة بالموز الحلو والجوز المقرمش (وصحي القلب) والتوت البري المجفف والسكر البني.

• بارفيت زبادي بالفواكه

  

  بارفيت زبادي بالفواكه. ستيفاني غالاغر

  في بعض الأحيان يكون من السهل الحصول على أكلة صعب الإرضاء لأكل الفاكهة من الخضروات. هذه الوصفة للأكل من الصعب إرضاءه مصنوعة من اللبن الزبادي والتوت والجرانولا لعلاج الحلو المليء بالفيتامينات والبروتين والمعادن أيضًا.

• خبز سمك القد وصفة

  

  سمك القد المخبوز. صور بورتي / غيتي

  تتمتع الأسماك بصحة رائعة ، وهذا سمك القد المخبوزة يشتهي كل من يأكلون النكهات اللذيذة والرائحة. أفضل من ذلك: هذه واحدة من تلك الوصفات للأكل صعب الإرضاء والتي من السهل إعدادها بشكل منعش.

• وصفة قلي الدجاج

  

  روزماري ويرز / غيتي إيماجز

  التحريك المقلي هو أحد تقنيات الوصفات الرائعة التي يجب استخدامها للأكل من الصعب إرضاءه ، لأن الخضروات تأخذ نكهة مالحة حلوة عندما تقلي في صلصة ترياكي. تتحد البازلاء المصابة بالسكر والجزر مع الدجاج في هذه الوجبة ذات الطبق الواحد والتي تعد وصفة مثالية لمن يتناولون من الصعب إرضائهم.

• خبز معكرونة وصفة

  

  لاري تشوا / عيون / غيتي

  على الرغم من أنني لست معجبًا كبيرًا بتسلل الخضروات إلى طعام الأطفال ، إلا أنها واحدة من تلك الوصفات للأكل من الصعب إرضاءه والتي تتضمن خضارًا مخفية. أخبر الأشخاص الذين يصعب إرضائهم في تناول الطعام هناك ؛ لا تخبرهم. لا يهم يضفي سكواش الجوز المهروس حلاوة رائعة على هذه الوصفة اللذيذة حقًا.

• براعم بروكسل المقلية وصفة

  

  براعم بروكسل المقلية وصفة. ستيفاني غالاغر

  هذه هي واحدة من تلك الوصفات للأكل صعب الإرضاء الذي سوف يدهش لك. القلي ليس فقط يجعل براعم بروكسل مقرمشة مثل البطاطس المقلية ، بل هي أيضًا صحية للغاية أيضًا. ذلك لأن براعم بروكسل مليئة بالفيتامينات والمعادن الجيدة ، ولا يتم الاحتفاظ سوى بكمية صغيرة من الدهون على الخضروات عند تناولها.

• بطاطا مهروسة بالبروكلي

  

  بطاطا مهروسة بالبروكلي. ستيفاني غالاغر

  أرم البروكلي بالبطاطا والزبدة والحليب والملح والفلفل ، وما الذي لا يعجبك؟ وصفة البطاطا المهروسة بالبروكلي هي دائمًا وصفة مفضلة لمن يتناولون صعب الإرضاء.

• الفرن المقلي وصفة كوسة

  

  الفرن المقلي كوسة. ستيفاني غالاغر

  تقدم فتات خبز البانكو وجبنة البارميزان هذه الوصفة للأكل من الصعب إرضاءه طلاءًا هشًا يجعله جذابًا حقًا للأطفال الذين يطورون أطباقهم.

• كرسبي كيل

  

  إينا تسيتوفيتش / غيتي إيمدجز

  لم تجرب اللفت من قبل؟ تعتقد أنك لا تحب ذلك؟ جرب هذه الوصفة لأكل صعب الإرضاء ، وستصبح قريبًا أداة للتحويل. في المرة الأولى التي أقوم فيها بهذا ، التهمت طفلي البالغ من العمر 10 سنوات بالدفعة بأكملها! لم يكن هناك قطعة تركت لأي شخص آخر.

  السر هو التأكد من أن اللفت متموج قبل إخراجها من الفرن. تأكد من وضع صينية الخبز على أدنى رف في الفرن ، حتى تتمكن من تحميص اللفت دون حرقها. التحقق من ذلك في كثير من الأحيان ، ولا أخرجه حتى يكون متموج حقا.