شجرة التنوب / ديانا راتراي
هذه وصفات الكوسا اللذيذة ببساطة هي طريقة رائعة للاستمتاع بالكوسة الصيفية من الحديقة أو البقالة. لديهم سهولة وخفة اللازمة خلال الأشهر الحارة عندما كوسة في الموسم. من المؤكد أنك ستجد أفكارًا ووصفاتًا جديدة هنا لما يمكنك طبخه مع الكوسة ، بدءًا من الأطباق الجانبية من الكوسا والأوعية المقاومة للحرارة إلى باستا الكوسة الحلزونية ، و "البطاطا المقلية" المخبوزة ، وحتى الحلويات المصنوعة من الكوسا. نعم ، لقد قرأت ذلك بشكل صحيح: الحلويات!
-
الكوسة الحلزونية "باستا" مع الطماطم والذرة وجبن الماعز
شجرة التنوب / ستيفاني كيركوس
هل أنت من محبي المعكرونة الذي يحاول تقليص الكربوهيدرات والسعرات الحرارية؟ إذا كنت تحب شعورك ، فإن وصفة "باستا" المعكرونة الخفيفة والطازجة والسريعة سوف تضيء يومك. يتحول الكوسة الكاملة إلى شعرية صحية خالية من الغلوتين خالية من الغلوتين في هذه الوصفة العبقرية ، وذلك بمساعدة أداة مطبخ لولبية (أو مقشرة جوليان). ثم يتم دمجها مع الخضار الطازجة وجبن الماعز في طبق خفيف ولذيذ يشبه المعكرونة.
-
مقلاة كوسة بالبصل ولحم الخنزير المقدد
شجرة التنوب / ديانا راتراي
يتكون الكوسة لذيذاً ولذيذًا عندما ينضج في قشور لحم الخنزير المقدد! تعتبر الكوسة والبصل ولحم الخنزير المقدد مزيجًا رائعًا من النكهات ، ومن السهل طهيها على سطح الموقد. اجعله موجهًا ، أو جرب النصائح والأشكال الواردة في هذه الوصفة ، للحصول على المزيد من أفكار التقديم والتذوق
-
الفطائر كوسة لذيذا
شجرة التنوب / ديانا راتراي
قد تُذكرك هذه الفطائر اللذيذة الصغيرة اللذيذة بكون البصل الأخضر الذي لا يقاوم الذي تجده في بعض المطاعم الصينية. هذه الوصفة السهلة ، والتي تُحدث تغييراً لطيفاً من الطبق الجانبي للخضروات المعتاد ، تجمع بين الكوسة الطازجة المقلية مع جبنة البارميزان ، إلى جانب بعض الريحان الطازج أو المجفف للحصول على نكهة إضافية.
-
طاجن الكوسة والصبي الاسكواش
شجرة التنوب / ديانا راتراي
إليكم طبق خزفي بسيط وهو طريقة لذيذة للاحتفال بحديقة مليئة بالكوسة والقرع الصيفي. كما أنها أخف من العديد من الأوعية المقاومة للحرارة لأنها تغفل الصلصة الثقيلة المعتادة. طاجن الخضار الطازج مع قشرة فتات الزبدة وجبنة البارميزان مثالية للاستمتاع بالنزهات والطهي في أيام الصيف الحارة.
-
خبز كوسة الموز
ويستيند 61 / غيتي إيماجز
لن تعرف أبدًا وجود كوسة في خبز الموز الرطب اللذيذ. يمكنك تناوله معًا واستحم مع بعض الزبدة لعلاجًا يشبه الحلوى تقريبًا ، والذي يقدم وجبة فطور أو وجبة خفيفة لذيذة جدًا في أي وقت من اليوم. يمكنك أيضًا إلقاء بعض الجوز في الخليط ، إذا أردت ، للحصول على نكهة زائدة وجوزية إضافية.
-
قوارب كوسة محشوة بالفطر
فييل ، بيير لويس / غيتي إيماجز
تبحث عن متعة ومقبلات نباتية لذيذة أو فاتح شهية للحفلات؟ نعتقد أنك ستحب هذه "القوارب" المحشوة بالكوسة التي يتم تحميصها بسرعة ، ثم تعبأ بالفطر اللذيذ والبصل وفتات الخبز والجبن. إنها تحضر طبقًا جانبيًا رائعًا لحفل العشاء أيضًا ، عندما يقترن بالدجاج المشوي أو اللحم أو السمك.
-
راتاتوي مع الكوسة والباذنجان والطماطم
سنييدهام / غيتي إيماجز
راتاتوي هو طبق فرنسي مصنوع عادة من الثوم والبصل والكوسة والفلفل الحلو والطماطم والباذنجان والأعشاب. يمكن طهي هذه الوصفة السهلة لـ ratatouille على سطح الموقد في حوالي 30 دقيقة. غني بالمواد المضادة للتأكسد والفيتامينات ، هذا الطبق النباتي السهل يجعل مقبلات الحفلات الرائعة أو الطبق الجانبي أثناء العشاء.
-
شوربة الكوسا الخفيفة الخفيفة
شجرة التنوب / ديانا راتراي
قد لا تتوقع من حساء الكوسة أن يحوي الكثير من النكهة ، لكنك ستكون مخطئًا في وصفة الحساء المخلوطة هذه! يمنح مسحوق الكاري والتفاح نكهة رائعة وغنية لهذا الحساء الرائع من الكوسة. يمكنك تقديمه ببساطة مع الخبز الفرنسي المقرمش لغمسه أو إضافة دمية من الكريما الحامضة في الأعلى لفستانه.
-
كوسة مشوية
باري وونغ / Photodisc / غيتي صور
استمتع بالنكهات الطازجة التي تشبه الكوسا في فصل الربيع في أفضل حالاتها ، في هذه الوصفة البسيطة اللذيذة للكوسا المشوية. هذه ليست فقط إحدى الطرق البسيطة التي يمكنك من خلالها تحضير الكوسة ، ولكن الشواية تضيف طبقة إضافية من النكهة التي ترفع من هذا الخضروات المتواضعة.
-
خبز كوسة بطاطا
شجرة التنوب / ديانا راتراي
تريد بديلا للبطاطس المقلية التي يمكنك أن تشعر الفاضلة حول؟ هذه البطاطا المقلية صحية مصنوعة من شرائح من الكوسة المغطاة بفتات خبز بانكو وجبنة البارميزان ، ثم تُخبز في الفرن لتناول وجبة خفيفة صحية ولذيذة. يُعد بديلاً رائعًا للبطاطس مع السندويشات أو البرغر أو شرائح اللحم المشوية.
-
دجاج مشوي مع الكوسة والطماطم
فيليب ديسنيك / مكتبة الصور / غيتي إيماجز
نحن مجنونون بهذه وصفة عشاء الدجاج سهلة اللذيذة التي تعد رائعة لخدمة عائلة ، وهي جاهزة في أقل من ساعة. يتم طهي صدور الدجاج الخالية من العظم مع الكوسة والطماطم في صلصة نبيذ أنيقة ، ثم يعلوها جبن ذائب لا يقاوم.
-
الكوكيز كوسة
شيري غبلان / غيتي إيماجز
تعتبر البقع الصغيرة من الأخضر هي الهبة الوحيدة التي لا تعد هذه ملفات تعريف الارتباط المعتادة ، خاصةً إذا قمت برمي بعض رقائق الشوكولاتة! تمتلئ ملفات تعريف الارتباط اللذيذة والكوسة الصحية بالكوسا المبشورة والمبللة والجوز المقرمش ، ثم تُغطّى بزجاج ليمون حلو ولذيذ.
-
كوسة فريتاتا
karma_pena
فريتاتاس هو طبق سهل وغداء ، وهذا فريتاتا البيض اللذيذ والملون المصنوع من الكوسا والبصل والجبن يقدم وجبة غداء عائلية سريعة ومرضية.
-
خبز كوسة و طماطم بالجبنة
شجرة التنوب / ديانا راتراي
إليك بديلًا رائعًا للطبق الجانبي للخضروات المعتاد ، خاصةً إذا كان لديك حديقة بها الكثير من الخضروات الصيفية. يتم دمج شرائح طازجة من الكوسة والطماطم مع الأعشاب والجبن ، وتُطهى على نحو رائع. يجعل مرافقة رائعة للحوم المشوية أو المقلية أو السمك أو الدواجن.
-
شرائح لحم الخنزير مع الكوسة والطماطم والموزاريلا
شجرة التنوب / ديانا راتراي
إن الأطباق ذات المقلاة الواحدة هي أفضل صديق لك إذا كنت طباخًا مشغولًا بالمنزل ، مع المزيد من الأشياء التي يمكنك القيام بها بدلاً من وضع العشاء على الطاولة. في هذه الوصفة السهلة ذات الطبق الرئيسي ، تُطهى شرائح لحم الخنزير في صلصة طماطم محشوة جيدًا ، إلى جانب كوسة طازجة مقطعة إلى شرائح ، أرز ، زيتون ، فلفل ، وجبنة موزاريلا.
-
مربعات الكوسة مع جبنة شيدر ولحم الخنزير المقدد
شجرة التنوب / ديانا راتراي
كيف لطيف هذه الكوسا على غرار كيشي وساحات البيض؟ جبن ولذيذ ، مع جبنة الشيدر ولحم الخنزير المقدد الاختياري في المزيج ، ستحب هذه المربعات السهلة واللذيذة التي تقدم وجبة غداء أو طبق غداء أو مقبلات للحفلات.
-
طاجن الكوسة مع صلصة الطماطم وصفة لحم الخنزير المقدد
ويستيند 61 / غيتي إيماجز
إليكم طبق خزفي لذيذ مع الخضار ولحم الخنزير المقدد - والملمس الرائع - الذي يمكنك تناوله في حفلات الطهي والحفلات. طاجن الكوسة مع صلصة الطماطم ولحم الخنزير المقدد يتميز بتكسير الزبدة المقرمشة وتصدرت جبنة البارميزان للحصول على لمسة نهائية مثالية.
-
خال من الغلوتين الشوكولاته الكعك
جولي رايدوت / غيتي إيماجز
لا أحد يعرف على الإطلاق أن هناك كوسة في هذه الكعك المغطى بالشوكولاتة إذا قررت عدم إخبارهم! الكعك صحية بشكل خافت ، قليلة الدسم وخالية من الجلوتين مع نكهة غنية ورطبة ، وهي مثالية للتعبئة في وجبات الغداء المدرسية للأطفال ، أو الاستمتاع بتناول الطعام بعد الظهر.
-
دجاج و كوسة مع صوص كريمة الثوم
شجرة التنوب / ديانا راتراي
يتم طهي الرطب وصدر الدجاج الطري والكوسة الخفيفة في صلصة كريمة بالثوم السماوية ، في هذه الوصفة الشهية للعشاء. سريع وسهل الطهي في حوالي 30 دقيقة ، هذا الطبق له نكهة رائعة تجعله مثاليًا للشركة. يُقدّم الطبق على المعكرونة المطبوخة الساخنة أو الأرز لامتصاص الصلصة اللذيذة.
-
كوسة الشوفان بوند كيك
جيمس بايجري / مكتبة الصور / غيتي إيماجز
يضيف كوسة الرطوبة إلى الخليط من هذه الكعكة الكثيفة ، لذيذ مع الشوفان. إنه لأمر رائع أن يتم تقديمه بشكل سهل أو ممتلئ بالزجاج اللذيذ.
-
عملات كوسة مقلية
شجرة التنوب / ديانا راتراي
عملات الكوسة المقلية تجعل مقبلات الحفلات رائعة ، طبق جانبي في العشاء ، أو وجبة خفيفة في أي وقت. خدمهم مع تراجع الفلفل الحلو البسيط الذي تم تضمينه أو تراجعك المفضل.
-
طبق الباذنجان والكوسة
شجرة التنوب / ديانا راتراي
يلعب الباذنجان والكوسا جيدًا معًا ، وتجمعهما هذه الوصفة اللذيذة في طبق خزفي يعزز أفضل النكهات. شرائح الكوسة والباذنجان مغطاة بالطماطم المطهية والبصل وجبن الشيدر ، وتغطي جميعها فتات الخبز بالزبدة ، وتخبز إلى الكمال. قم بإحضار طبق خزفي الخضار الشهي إلى الطهي أو الصلصات ، أو اجعله كطبق جانبي لأي طبق رئيسي تقريبًا.
-
غرتن كوسة مع جبنة شيدر
لورين روفريس / غيتي إيماجز
يرحب Gratins دائمًا بمائدة العشاء ، بدءًا من الوجبات العائلية اليومية وحتى احتفالات العشاء. طبق خزفي كوسة الجبن الرائع هذا ، مع شيدر ولحم الخنزير المقدد الاختياري ، هو طبق جانبي غني ولذيذ - وطريقة رائعة للحصول على الخضار.
-
كعكة الشوكولاتة سهلة الكوسة
شجرة التنوب / ديانا راتراي
لا يمكن أن تكون كعكة كوسة الشوكولاته هذه أسهل ، لأنها مصنوعة من مزيج الكيك. كما أنه مليء بشرائح الشوكولاتة الحلوة والكوسة المبشورة والمكسرات المقرمشة. لا تستطيع ان تحبه؟
-
كوسة بارميزان
صور السيف / غيتي
وصفة البارميزان كوسة الأعلى تصنيفًا سهلة الصنع. تُخبز شرائح الكوسة الطازجة مع جبنة البارميزان والطماطم والأعشاب ، وتُغطى جميعها بصوص الكريمة والجبنة.
