شجرة التنوب
- المجموع: 25 دقيقة
- الإعدادية: 5 دقائق
- طبخ: 20 دقيقة
- العائد: 1 صدر دجاج (حصة واحدة)
قم بطهي صدور الدجاج الخالية من العظم في ورق البرشمان وستحصل دائمًا على دجاج رطب وناعم ومثير النكهة لاستخدامه في السندويشات والسلطات والأوعية المقاومة للحرارة والشوربات.
هذه طريقة بسيطة وسهلة الاستخدام لطهي الكثير من الدجاج في وقت واحد. ورقة ختم شهادة جامعية في الرطوبة ، وبالتالي فإن الدجاج يطفو في عصائرها الخاصة وتحتفظ بالكثير من النكهة.
أضف شريحة من الحمضيات وبعض التوابل المجففة والملح والفلفل لتذوق الدجاج وستحصل على وجبة في علبة.
مكونات
- 1 صدر دجاج
- ملح للتذوق)
- فلفل أسود طازج (حسب الرغبة)
- اختياري: الأعشاب والتوابل الأخرى المفضلة
- شريحتان ليمون (أو برتقال أو ليمون)
خطوات لجعله
جمع المكونات.
شجرة التنوب
سخني الفرن إلى 425 فهرنهايت
ضع ورقة 12 × 12 بوصة من ورق البرشمان على ورقة ملف تعريف ارتباط كبيرة. قم بطيه إلى نصفين وقم بتقطيعه إلى شكل قلب.
شجرة التنوب
افتح الورق وضع صدر دجاج واحد في وسط شكل القلب. يمكنك إنشاء العديد من الحزم التي تريدها وخبزها في نفس الوقت طالما كانت موجودة في طبقة واحدة ، وهناك مساحة بوصة واحدة تحيط بكل حزمة.
شجرة التنوب
يُرش الدجاج بالملح والفلفل والأعشاب والتوابل ، ويُضاف إليه شرائح الليمون والبرتقال والليمون ، حسب الرغبة.
شجرة التنوب
اجمع حواف الورقة معًا واطيها معًا لتجعيدها. تأكد من ترك مساحة داخل الحزمة للتمدد الحراري الذي سيحدث مع خبز الدجاج.
شجرة التنوب
أخبز لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى يسجل الدجاج 160 F على مقياس حرارة اللحم قراءة فورية.
شجرة التنوب
انزع الدجاج من الفرن وافتح ورقة البرشمان مع الحرص على ألا يحرقك البخار.
شجرة التنوب
قشر ورقة شهادة جامعية مرة أخرى قليلا وخدمة كل حزمة على لوحات فردية.
شجرة التنوب
ارتديه مع جوانبك المفضلة واستمتع!
تلميح
- جميع الأفران مختلفة ، وجميع صدور الدجاج مختلفة الأحجام ، لذلك قد يكون وقت الخبز مختلفًا بالنسبة لك. قم بتدوين الوقت الصحيح لفرنك حتى يتم طهي الدجاج تمامًا في كل مرة.
مرات الخبز
يمكنك أيضًا خبز الحزم في 350 فهرنهايت لمدة 30 إلى 40 دقيقة.
إذا كنت تستخدم صدور الدجاج المجمدة ، يُخبز على درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة تتراوح بين 55 و 65 دقيقة ، أو يُخبز على درجة حرارة 425 فهرنهايت لمدة تتراوح بين 45 و 55 دقيقة حتى يتم اللحم حسب التوجيهات المذكورة أعلاه.
الطبخ في حجم لاستخدامها لاحقا
يعد طهي الدجاج بهذه الطريقة أرخص بكثير من شراء الدجاج المطبوخ مسبقًا (خاصة الدجاج المشوي).
تحضير 10 أو أكثر من صدور الدجاج في شهادة جامعية باستخدام الإرشادات المذكورة أعلاه.
دع الدجاج يبرد لمدة 20 دقيقة تقريبًا ثم اقطعه إلى قطع أو تمزقه.
عبوة في حاويات التجميد أو أكياس الرمز البريدي في أجزاء 1 كوب. التسمية والتاريخ والاستخدام في غضون 3 أشهر.
لاستخدام الدجاج المطبوخ المجمد ، دعه يقف بين عشية وضحاها في الثلاجة حتى يذوب.
وصفة العلامات:
- صدر دجاج
- دخول
- أمريكي
- العودة إلى المدرسة
