أفكار تخطيط المطبخ الأساسية

مطبخ الممر: تصميم موفر للمساحة

أندرياس فون إينسيديل / غيتي إيمدجز

أفضل تصاميم لمطابخ التوازن بين الأناقة والمظهر. تصميم مطبخ الممر هو أسلوب شائع يعمل على تحسين تدفق عمل المطبخ ويوفر المساحة.

ما هو المطبخ الممر؟

مطبخ الممر عبارة عن تصميم طويل وضيق للمطبخ يحتوي على خدمات إما على جانب أو جانبين من الممر. هناك اسم آخر مطبق عليه وهو مطبخ المطبخ ، في إشارة إلى المطابخ الضيقة الصغيرة الموجودة على السفن البحرية.

غالبًا ما يكون تصميم مطبخ الممر ليس خيارًا فحسب ، بل هو ظرف من الظروف عندما يكون لديك مساحة صغيرة فقط للعمل بها. لكن العديد من مالكي المنازل يفضلون أيضًا مطبخ على طراز الممر لأنه ببساطة يناسب احتياجاتهم.

المطبخ إيجابيات وسلبيات

الايجابيات

• يوفر المساحة يقلل من استخدام أسطح المنازل الباهظة التكلفة ، حيث يعمل على توفير الخدمات (مثل المياه والكهرباء وما إلى ذلك) معًا يشجع على تصميم مثلث المطبخ الفعال الذي يوفر الأموال ، حيث يمكن تركيب خزانات المخزون والأجهزة بسهولة في هذا التصميم

سلبيات

• انخفاض قيمة إعادة البيع ، حيث يميل مشتري المنازل إلى تفضيل مطابخ أكبر. قد يكون من الصعب على المستخدمين المعاقين التفاوض على هذه المساحة الصغيرة الضيقة ، خاصةً عندما يتعلق الأمر بأكثر من طباختصميم منزل فقير عندما يكون مطبخ الممر يمر بمناطق أخرى من المنزل. ، المنطقة الواردة عرضة للتسخين

مطبخ الممر مع عداد وثلاجة على جانب واحد

لي والندر

يمنحك تصميم المطبخ ذي الممر هذا أوسع مثلث ممكن للمطبخ ، مما يعني أن لديك مسافات أبعد للتنقل بين الحوض والموقد والثلاجة. في الوقت نفسه ، وبالنظر إلى الحجم الصغير لهذا التخطيط ، فإن المسافة بين النقاط الثلاث ليست بعيدة جدًا بالنسبة لمعظم المستخدمين.

يعتمد تصميم المطبخ على حقيقة أنك تقوم بإدخال المطبخ بين جدارين. لا يمكن أن يكون لديك جزيرة مطبخ أو شبه جزيرة من جانب واحد.

يعني عزل الثلاجة على الجانب الأيمن أنك بحاجة إلى توفير مأخذ كهربائي لها. إذا كان لديك جداران ، سيكون هناك مأخذ كهربائي على هذا الجانب ، لأن الكود الكهربائي يتطلب ذلك.

تذكر ، يتم إدخال غسالة الصحون تحت المنضدة ، لذا تأكد من أن لديك أسطح الطاولات بين الحوض والموقد. على الرغم من أنه يمكنك التبديل بين المواقد وغسالة الصحون ، إلا أنه من الأفضل إبقاء البالوعة وغسالة الصحون معًا لأن مياه الصرف الصحي تحتاج إلى إمكانية الوصول إلى المياه والصرف الصحي.

إيجابيات وسلبيات

الايجابيات

• تمتد فترة طويلة من الخدمات المعتمدة على كونترتوب واتر على جانب واحد

سلبيات

• ثلاجة منفصلة عن منطقة الطهيمنطقة عمل مقابل الحوض

مطبخ الممر مع جميع الخدمات على جانب واحد

لي والندر

يعمل تصميم المطبخ هذا إما مع مساحة مطبخ مزدوجة الجدار أو مع مساحة مطبخ شبه جزيرة (الجدار من جهة أو شبه جزيرة أو جزيرة مطبخ على جانب آخر).

نظرًا لأن الجانب الأيمن من هذا التصميم لا يحتوي على خدمات ، فهو لا يحتاج إلى الكهرباء أو الماء. أيضًا ، نظرًا لأنك لا تضع الثلاجة في تلك البقعة ، فلن تواجه أي مشاكل مع الأشخاص على الجانب المفتوح (أي غرفة المعيشة) وهم يرون الجزء الخلفي غير الجذاب من الثلاجة.

لديك امتداد طويل من كونترتوب على الجانب الأيمن ولكن على حساب حشر جميع خدماتك على الجانب الآخر. هذا يعني أنك لا تستفيد من تصميم مثلث المطبخ.

أخيرًا ، قد يلزم حذف غسالة الصحون. سيكون لدى العديد من المطابخ مجال فقط لتلك الخدمات الرئيسية الثلاث (الحوض ، الموقد ، والثلاجة) ، ولكن ليس غسالة الصحون.

إيجابيات وسلبيات

الايجابيات

• أطول امتداد من كونترتوب لجميع المطابخ على غرار الممركل الخدمات على جانب واحد

سلبيات

• صعوبة في وضع غسالة الصحون ؛ قد تحتاج إلى حذفها من ضيق وضع الخدمات على جانب واحد

مطبخ الممر مع موقد على جانب واحد

لي والندر

هذا التصميم للمطابخ على غرار الممر مرغوب فيه لأن إحدى الخدمات الرئيسية - الموقد - تم تحديدها بنفسها. يوفر هذا التصميم مساحة كبيرة من سطح العمل على كلا الجانبين للتقطيع والقص والإثارة وكل ما تحتاج إلى القيام به لدعم الطهي. أيضًا ، يحافظ هذا التصميم على مسار سير عمل مثلث المطبخ المطلوب.

إذا كان هذا الجانب الأيمن عبارة عن شبه جزيرة أو جزيرة مطبخ ، فإن الطباخ قادر على مواجهة الجانب المفتوح أثناء الطهو والاختلاط مع الآخرين. هذا التصميم يعتمد على إمدادات الغاز أو الكهرباء لشبه الجزيرة أو الجزيرة. عادة ، يتم العثور على الغاز والكهرباء فقط ضد الجدران.

إذا كانت لديك مساحة فاخرة ، فقد تجد أن تصميم المطبخ على طراز الممر يقدم أكبر مجموعة من الفوائد.

إيجابيات وسلبيات

الايجابيات

• أفضل للطهي: عداد على كلا الجانبينأكثر تصميم مرن

سلبيات

• العداد مقطوع إلى قسمينفصل الخطاف الكهربائي أو الغازي المطلوب لأن الموقد على الجانب الآخر من الممر