شجرة التنوب / ديانا راتراي
- المجموع: 29 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 14 دقيقة
- العائد: 12 إلى 14 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 226 | سعرات حراريه |
| 10G | سمين |
| 33g و | الكربوهيدرات |
| 2G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: من 12 إلى 14 وجبة | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 226 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 10G | 12٪ |
| الدهون المشبعة 5g | 25٪ |
| الكوليسترول 19mg | 6٪ |
| الصوديوم 405 ملغ | 18٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 33g | 12٪ |
| الألياف الغذائية 2G | 7٪ |
| البروتين 2g | |
| الكالسيوم 117mg | 9٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
تعتبر هذه البسكويت مثالية لموسم الخريف ، لكنها ممتعة في أي وقت من السنة. اجعلها في وقت مبكر وقم بتسخينها في الميكروويف لتناول وجبة فطور رائعة ، أو مفاجأة ضيوف عطلتك عن طريق خدمتهم مع وجبة فطور عائلية خاصة.
يمكنك استخدام تفاح Granny Smith المقترح أو أي نوع لديك في بسكويت قرفة التفاح الرائع هذا.
لا تتردد في إضافة بعض لحم الخنزير المقدد المتفتت إلى البسكويت إذا كنت ترغب في ذلك.
مكونات
- 2/1 كوب دقيق متعدد الاستعمالات (حوالي 10 أونصات)
- 1/3 كوب حبيبات سكر
- 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
- 1 1/2 ملعقة شاي قرفة
- 5 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة (مقطعة إلى قطع صغيرة)
- 3/4 كوب من اللبن
- 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
- 2 تفاحة متوسطة الحجم (مقشرة ومحفورة ومفرومة بشكل ناعم ، حوالي 1 ونصف كوب)
- مزيج من السكر أو الحليب والقشدة ، تحتل المرتبة الأولى (اختياري)
- لفانيليا الصقيل:
- 1 1/2 كوب حلوانيات سكر
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المخففة
- 2 إلى 4 ملاعق كبيرة من الماء الساخن ، حسب الحاجة
- 1/2 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
خطوات لجعله
خط ورقة الخبز مع ورقة شهادة جامعية أو حصيرة الخبز سيليكون. سخني الفرن إلى 425 فهرنهايت
في وعاء كبير ، يُمزج الدقيق والسكر ومسحوق الخبز والملح وجوزة الطيب ونصف ملعقة صغيرة من القرفة. باستخدام خلاط أو أصابع المعجنات ، اعمل في قطع الزبد حتى يشبه الخليط فتات دقيقة. ضجة في التفاح المفروم ناعما. يُمزج اللبن مع ملعقة صغيرة من الفانيليا ؛ يقلب الخليط الأول حتى تبلل جميع المكونات. اعتمادًا على رطوبة التفاح ، قد يكون من الضروري تناول اللبن أو الدقيق.
اتجه إلى سطح مطحون ودلك عدة مرات ، حتى تتشكل عجينة متماسكة ناعمة. تغلغل في دائرة حوالي 3/4 بوصة سميكة وقطع مع قطع البسكويت 2 بوصة.
رتب على ورقة الخبز المعدة. إذا رغبت في ذلك ، قم بغسل الفرشاة بالكريمة أو الحليب ورشيها بمزيج من سكر القرفة. أخبز لمدة 12 إلى 14 دقيقة ، حتى يصبح لونها بني فاتح. بارد على الرفوف.
الجمع بين الحلوانيين والسكر والزبدة. أضف الفانيليا. فاز في الماء الساخن. بضع ملاعق صغيرة في وقت واحد ، حتى الخليط هو الاتساق جيدة للرذاذ. رذاذ فوق البسكويت المبرد.
يُقدم البسكويت باردًا أو دافئًا قليلاً قبل التقديم.
وصفة العلامات:
- تفاحة
- وجبة افطار
- جنوبي
- العودة إلى المدرسة
