كيفية طبخ حفل عشاء سهل التايلاندية

التخطيط لحفل عشاء التايلاندية

لوكا تيتوني / روبرت شارت / غيتي إيمدجز

عندما يتعلق الأمر بإنشاء حفل عشاء ، لا شيء يحقق "عامل نجاح باهر" مثل الطعام التايلاندي. في مخطط قائمة الحفلات التايلندية هذا ، ستجد خيارًا من الوصفات في كل دورة - من البسيط إلى المعقد ، اعتمادًا على تجربة الطهي وكم من الوقت المستعد للاستثمار. إن الشيء العظيم في إعداد وجبة تايلاندية هو أنه يمكن إعداد الكثير منها مسبقًا ، ثم يتم تجميعها بسرعة عند وصول الضيوف ، مما يتيح لك الاستمتاع بالمساء بقدر ما يستمتع ضيوفك.

مقبلات الحزب التايلاندي

لوري باترسون / غيتي إيماجز

عندما يصل ضيوفك ، سترغب في تقديم مقبلات أو أطعمة أصابع تايلندية يمكنهم الاستمتاع بها أثناء استقبال الضيوف الآخرين وتناول مشروب والاسترخاء. واحد من دواعي سرور الحشد السهل هو العصي ساتاي الدجاج التايلاندية. يمكنك إعدادهم في الفرن أو على الشواية ، بحيث يكونون الاختيار الأمثل سواء كان حزبكم سيكون في الداخل أو في الهواء الطلق.

المقبلات الجميلة الأخرى التي سترحب بضيوفك على الطاولة هي "باقة" لفائف الربيع التايلندية الطازجة. هذه القوائم الطازجة لا تبدو رائعة فحسب ، بل إنها رائعة أيضًا لتناول الطعام أيضًا. كما أنها خالية من الجلوتين ويمكن أن تكون نباتية.

هل يمكن أن تبدأ أيضا مع miang kum. يصعب وصف المقبلات البسيطة التي لا تصدق - عليك أن تتذوقها بنفسك كي تصدق المزيج المثير للاهتمام من النكهات والقوام مع كل "موسيقى البوب" ذات الحجم الفموي لهذا العلاج التايلاندي الخاص.

الكاري التايلاندية - الطبق الرئيسي

صور رافسكي / غيتي

لا شيء يمكن أن يكون أكثر التايلاندية للطبق الرئيسي من طبق الكاري أو المعكرونة جيدة.

Make-Ahead Tip for Curry

تذوق الكاري بشكل أفضل في اليوم التالي ، لذلك إذا كنت ترغب في أن تكون منظمًا بشكل أكبر ، قم بطهي الكاري في اليوم أو اليومين قبل الموعد المحدد. ثم قم بالتسخين ، وأضف الطبقة الطازجة (مثل الريحان الطازج أو الكزبرة) ، وقدم.

أطباق المعكرونة التايلاندية - الطبق الرئيسي

كوينه آنه نجوين / غيتي إيمدجز

إذا لم تكن شخصًا كاريًا ، تحقق من بعض أطباق المعكرونة الرائعة ، والتي يمكن تقديمها كطبق رئيسي:

صنع قبل نصائح المعكرونة

انقعي الشعرية في اليوم السابق ، ثم صفيها وشطفها جيدًا بالماء البارد. قم بتغطية الشعرية وتخزينها في الثلاجة حتى تصبح جاهزًا لطهيها. أيضا ، تحضير صلصة باد التايلاندية في وقت مبكر وثلاجة. إذا كنت تريد أن تكون جاهزًا للغاية ، فيمكنك حتى إعداد جميع مكوناتك الطازجة وتخزينها في الثلاجة في وقت مبكر.

سلطة التايلاندية

يمكن أن يكون الطعام التايلاندي حارًا ، وقد ترغب في تبريد الأشياء قليلاً مع السلطات الجانبية المنعشة لمرافقة الطبق الرئيسي.

الحلويات التايلاندية

الانتهاء من وجبة مع الحلوى الاستوائية. إن جمال هذه الوصفات الثلاث هو أنها جميعها نباتية ، واثنتان منها خالية من الغلوتين أيضًا.

• حلويات المانجو التايلندية الكلاسيكية: إنه نباتي وخالي من الغلوتين. موز تايلاندي مقلي رائع: إنه نباتي ، ويمكنك إشراك ضيوفك في لفافة خاصة بهم. قبل يوم واحد واحتفظ بالثلاجة حتى تكون جاهزًا لتقديمها.

مشروبات لحزبك التايلاندي

Artit_Wongpradu / صور غيتي

إذا كان ضيوفك يستمتعون بالجعة ، فهناك القليل من المتعة في الحياة أكثر من الجعة الباردة اللطيفة مع وجبة تايلاندية حارة. إذا كنت تريد أن تكون أصيلًا ، فابحث عن البيرة التايلاندية المستوردة ، مثل Singha أو Chang .

إذا كانوا يفضلون النبيذ ، فإن أزواج Shiraz أو Syrah جيدة مع المأكولات التايلاندية ، أو تشمل مشروب الفودكا مع مجموعة من النبيذ في كوكتيل مانجو باشن الاحتفالي والاستوائي.