بطيئة طباخ الدجاج مع الخرشوف. ستيفن وولز / غيتي إيماجز
- المجموع: 5 ساعات و 30 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 5 ساعات و 15 دقيقة
- العائد: 4 إلى 6 حصص
إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
---|---|
671 | سعرات حراريه |
34g و | سمين |
56G | الكربوهيدرات |
34g و | بروتين |
حقائق غذائية | |
---|---|
الوجبات: من 4 إلى 6 حصص | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حراريه | 671 |
٪ قيمة يومية* | |
مجموع الدهون 34g | 43٪ |
الدهون المشبعة 13g | 65٪ |
الكوليسترول | 40٪ |
الصوديوم 966mg | 42٪ |
مجموع الكربوهيدرات 56g | 20٪ |
الألياف الغذائية 4G | 13٪ |
البروتين 34g | |
الكالسيوم 128mg | 10٪ |
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
وصفة دجاج لذيذة مع الأرز والفطر وصدور الدجاج ، إلى جانب الخرشوف والجبن.
يميل الأرز إلى أن ينضج ويطهى قبل إضافته إلى مزيج الدجاج والخرشوف المطبوخ. أو يُقدم مزيج الدجاج على الأرز المطبوخ الساخن. اطبخ الأرز في مرق الدجاج قليل الصوديوم أو غير المملح لنكهة الدجاج الإضافية.
مكونات
- 1 - 1/2 رطل نصف دجاجة صدر
- 1/4 كوب دقيق متعدد الأغراض
- 3 ملاعق كبيرة من جبنة البارميزان (المبشورة)
- 1 ملعقة صغيرة ملح (كوشير)
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل
- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو
- 2 ملعقة طعام زيت زيتون
- ربع كوب من الفليفلة الحلوة الحمراء (أو البيمينتو ، المفرومة)
- 4 بصل أخضر (مفروم)
- 4 أونصات فطر (شرائح)
- 1 علبة حساء الكرفس (قليل الدسم)
- نصف كوب مرق الدجاج
- 1 علبة خرشوف (مقسمة ومصفاة)
- 1 1/2 كوب أرز (غير مطبوخ)
- مرق الدجاج غير المملح أو مرق الدجاج قليل الصوديوم (لطهي الأرز وفقًا لتعليمات العبوة)
خطوات لجعله
جمع المكونات.
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، قم بتسخين زيت الزيتون.
يُمزج الدقيق مع جبنة البارميزان والملح والفلفل والبابريكا.
نعرات الدجاج في مزيج الطحين ثم نحرّك على جميع الجوانب في الزيت الحار.
نقل الدجاج إلى طباخ بطيء.
في المقلاة الساخنة ، الفلفل الحلو والبصل الأخضر والفطر لمدة دقيقتين ؛ نضيف نصف كوب من مرق الدجاج والحساء.
يحرك المزيج جيدا ثم يصب على الدجاج.
ضجة في أرباع الخرشوف.
يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 5 إلى 6 ساعات.
يُطهى الأرز في مرق الدجاج مع اتباع توجيهات العبوة ويقدم مع الدجاج والخرشوف.
استمتع!
وصفة العلامات:
- أرز
- دخول
- جنوبي
- عشاء العائلة