براين ماكدونالد / صور الرؤية الرقمية / غيتي
- المجموع: 10 دقائق
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 0 دقيقة
- الثلاجة: 60 دقيقة
- العائد: 1 غالون (16 حصص)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 68 | سعرات حراريه |
| 2G | سمين |
| 9G | الكربوهيدرات |
| 4G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 1 جالون (16 حصص) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 68 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 2G | 3٪ |
| الدهون المشبعة 1g | 4٪ |
| الكوليسترول | 1٪ |
| الصوديوم 4660mg | 203٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 9g | 3٪ |
| الألياف الغذائية 1G | 2٪ |
| البروتين 4G | |
| الكالسيوم 44mg | 3٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
وصفة المزيج الدموي ماري مباشرة من نادل شهير لهذا الكوكتيل. أعتقد أن حساء اللحم البقري يعطيها بعدًا إضافيًا للنكهة.
لا تصنع كوكتيلًا رائعًا فحسب ، بل إنه يعد إضافة رائعة أيضًا للوصفات وحتى كمشروب منعش خالٍ من الكحول - أفضل من V-8 أو منتج السيد والسيدة التجاري.
هذه الوصفة تجعل غالون. فكر في الأمر كهدية رائعة للأكل فقط ، وفي هذه الحالة ، إنها هدية صالحة للشرب. العيب هو أن المزيج يجب أن يكون مبردًا ، لذا يجب أن يكون هديتك بالقرب من التبريد!
هذا المزيج يجعل أيضًا قاعدة شوربة رائعة للخضار أو شعير اللحم البقري أو أرز الطماطم أو أي حساء أو الحساء الآخرين.
مكونات
- 2 علب عصير الطماطم (52 أوقية مجموع)
- 1 علبة لحم بقر (10 أونصات)
- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود (خشن مطحون)
- 1 ملعقة صغيرة ملح كرفس
- اختياري: 1 ملعقة صغيرة من توابل اللكنة (MSG)
- 4 أونصات عصير ليمون (طازج)
- 5 أوقية صلصة رسيستيرشاير
- صلصة تاباسكو حسب الرغبة (للحرارة)
خطوات لجعله
في وعاء كبير أو وعاء ، يُمزج عصير الطماطم مع مرقة اللحم البقري والفلفل وملح الكرفس واللكنة (إذا كان يستخدم) وعصير الليمون وصلصة رسيستيرشاير وصلصة تاباسكو. تخلط جيدا.
تصب في حاويات مغطاة وتبرد حتى تبرد جيدًا وتكون جاهزًا لصنع كوكتيل أو شربه جيدًا.
كيف تصنع كوكتيل ماري الدامي مع هذا المزيج
صب بعض الكرفس الملح على طبق صغير.
فرك الجانب العصير من الليمون أو الليمون إسفين على طول شفة كوب نصف لتر.
لفة الحافة الخارجية للزجاج في ملح الكرفس حتى المغلفة بالكامل.
املأ الزجاج بالجليد وأضف 2 أوقية من الفودكا الممتازة ، مثل Ketel One ، و 4 أوقية من خليط Bloody Mary ، واشرب المزيد من الجليد. مقبلات مع ساق الكرفس وإسفين الجير إذا رغبت في ذلك.
مريم العذراء كوكتيل
انت حزرتها. هذه وصفة مريم العذراء غير الكحولية مع كل النكهات الرائعة لمريم الدموي المحملة بالكامل ولكن بدون الخمر.
حلوى مصنوعة من ماري ميكس الدامي
في الخمسينيات والستينيات من القرن الماضي ، عندما كانت الأطعمة المريحة غاضبة ، كانت كعكة حساء الطماطم شائعة. فكر في استبدال العلبة 10 أوقية من حساء الطماطم المكثف في وصفة كعكة حساء الطماطم الحارة مع 1 كوب من مزيج ماري الدموية. النكهة غير عادية.
للحصول على نسخة سهلة ، استخدم 1 (18 أونصة) من مزيج كعكة التوابل ، 1 كوب من خليط ماري الدموية ، 1/4 كوب من الحليب و 2 بيض كبير. تُخبز على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 10 دقائق أو حتى تنظف اختبارات المسواك.
وصفة العلامات:
- طماطم
- أمريكي
- خريف
- شراب
