كيمي H التصوير الفوتوغرافي / غيتي صور
- المجموع: 45 دقيقة
- الإعدادية: 20 دقيقة
- طبخ: 25 دقيقة
- العائد: 4 إلى 5 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 590 | سعرات حراريه |
| 24G | سمين |
| فرينج 57g | الكربوهيدرات |
| 37G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: من 4 إلى 5 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 590 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 24G | 31٪ |
| الدهون المشبعة 6g | 31٪ |
| الكوليسترول 83mg | 28٪ |
| الصوديوم 508mg | 22٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 57g | 21٪ |
| الألياف الغذائية 6G | 22٪ |
| البروتين 37g | |
| الكالسيوم 249mg | 19٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
يساعد الليمون والريحان على تذوق طبق المعكرونة والدجاج اللذيذ ، إلى جانب الفطر والخرشوف وجبنة البارميزان. وهذا يصنع طبقًا رائعًا لأي يوم من أيام الأسبوع ، وستحبه العائلة.
مكونات
- 8 أوقية المعكرونة ربطة
- 1 رطل صدور دجاج مخلية
- ربع ملعقة صغيرة ملح كوشير ، أو حسب الرغبة
- اندفاعة طازجة الفلفل الأسود المطحون
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ، مقسمة
- 4 إلى 6 أونصات من شرائح الفطر
- نصف كوب مرق الدجاج
- 4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل
- 3 فصوص ثوم مفروم
- 2 علب قلوب الخرشوف (حوالي 12 أوقية لكل منهما) ، استنزفت ، المفروم
- نصف كوب من الفلفل الأحمر المحمص ، اختياري
- 3 حبات طماطم متوسطة الحجم أو حوالي 8 طماطم كرزية أو طماطم عنب مقطعة إلى شرائح
- نصف ملعقة صغيرة من أوراق الريحان المجففة
- نصف كوب جبنة بارميزان طازجة
خطوات لجعله
طبخ المعكرونة باتباع اتجاهات العبوة حتى تصبح طرية ؛ شطف واستنزاف.
يُقطّع صدور الدجاج إلى شرائح ضيقة ويُرشّ قليلاً بملعقة من ربع ملعقة صغيرة وملح من الفلفل.
في قدر كبير ، سخني ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون على نار متوسطة. يُضاف الدجاج ويُطهى المزيج مع التحريك حتى تنضج مدة 5 إلى 7 دقائق. مع ملعقة فترة زمنية محددة ، أزل الدجاج إلى طبق أو وعاء. اجلس جانبا.
يُضاف زيت الزيتون المتبقي والفطر إلى القدر ويُطهى المزيج مع التحريك حتى يصبح طريًا. يُضاف المرق وعصير الليمون و 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل والثوم وقلوب الخرشوف. يُغلى المزيج. قلل الحرارة والغطاء واتركها على نار خفيفة لمدة 3 دقائق.
ضجة في الطماطم والريحان والدجاج والمعكرونة استنزفت الساخنة. الحرارة من خلال. إرم مع جبنة البارميزان قبل التقديم مباشرة.
وصفة العلامات:
- معكرونة
- وجبة عشاء
- أمريكي
- خريف
