شجرة التنوب
- المجموع: 3 دقائق
- الإعدادية: 3 دقائق
- طبخ: 0 دقيقة
- العائد: كوكتيل واحد (حصة واحدة)
يعتبر البراندي ألكساندر كوكتيلًا فاتنًا يشرب الخمرون طوال القرن العشرين ولم يفقد أي جاذبية. ليست حلوة بشكل مفرط ، على الرغم من أنها متسامحة ، وتجد الوصفة البسيطة توازنًا مثاليًا بين المكونات الثلاثة.
هذا هو واحد من الكوكتيلات الرائعة البراندي الرجعية وصفة لا يمكن أن يكون أسهل. لم يكن بالضرورة مصممة لتكون كوكتيل شوكولاتة بالمعنى الحديث. بدلاً من ذلك ، يجب أن يكون هناك تلميح من نكهة الشوكولاتة التي تبرز الكريم والبراندي. ما عليك سوى الحفاظ على كل شيء متساوًا والاستمتاع بالنكهة الغنية والسلسة. إنه يعمل لسنوات لا تحصى وليس هناك داع للفوضى.
في حين أن هذا الكوكتيل عبارة عن حلوى من تلقاء نفسه ، إلا أنه يمكن إقرانها بالطعام. حلويات التوت ، الكسترد ، والحمضيات المحلاة بخفة أو كريم الفانيليا سيكون مكملاً ممتازاً. انها تقريبا الكثير للحلويات الشوكولاته.
مكونات
- 1 أونصة براندي
- 1 أونصة كريم دي الكاكاو (الظلام)
- 1 اونصة كريم
- مقبلات: جوزة الطيب (الأرض)
خطوات لجعله
جمع المكونات.
في شاكر كوكتيل مليء بمكعبات الثلج ، اسكب البراندي وكريمة الكاكاو والكريمة.
شجرة التنوب
هز جيدا.
توتر في كوب كوكتيل مبردة.
شجرة التنوب
مقبلات مع غبار جوزة الطيب.
خدمة والتمتع بها!
نصائح
- تقوم معظم البرانديات بعمل رائع في البراندي ألكساندر وليس هناك حاجة لقضاء ثروة على هذا المشروب. بدلا من ذلك ، اختر براندي لائق ، وبأسعار معتدلة. لا تغفل عن معامل التقطير الصغيرة لأنها تصنع بعضًا من أفضل أنواع البراندي في السوق. كريم دي الكاكاو ليس من الخمور الكريمية وله نكهة الكاكاو اللطيفة ، رغم أنه حلو نوعًا ما. تعد كل من Bols و Marie Brizard و Tempus Fugit جميعها رائعة من الكاكاو وستجد أنها في متناول الجميع بشكل مدهش. اختر ثقلك المفضل عندما يتعلق الأمر بالكريمة. كريم الثقيلة ونصف ونصف هي أهم التوصيات. يمكن أن يكون الحليب خفيفًا جدًا ، ولكن إذا كنت ترغب في استخدامه ، فاذهب مع 2 في المائة أو الحليب كامل الدسم.
الاختلافات وصفة
- وكان الاسكندر في الأصل كوكتيل الجن. لجعله ، ببساطة استبدال البراندي مع الجن في هذه الوصفة. من المثير للاهتمام أن تقارن بين النكهة النباتية والجن تضيف خلفية مثيرة للاهتمام لنكهة المشروب. ومع ذلك ، هناك سبب وراء تجاوز الإصدار الأصلي للبراندي ، لذلك سيجده معظم الناس خيارًا أفضل. إذا كنت تفضل ذلك ، يمكن أن يعمل بديل كريم الألبان في هذا الكوكتيل. لن يكون ملف تعريف النكهة هو نفسه ، لكنه بالتأكيد يستحق المحاولة مع اللوز أو الصويا أو الأرز أو غيره من "منتجات الألبان" غير المنتجة للألبان.
ما مدى قوة البراندي الكسندر؟
قد يكون البراندي ألكساندر يبدع ويذوق البريء - بالمقارنة مع الكوكتيلات الأخرى مثل البراندي ، فهو كذلك. مع البراندي 80 برهان ومتوسط كريم الكاكاو ، محتوى الكحول هذا المشروب حوالي 19 في المئة ABV (38 برهان). إنه ليس كوكتيلًا خفيفًا ، لذا لا تدع مذاقه الحلو يخدعك للشرب أكثر مما تنوي.
وصفة العلامات:
- براندي كوكتيل
- أمريكي
- حفل
- شراب
