وصفة ساندوتش دجاج مشوي جبنة مشوية الاجتماعية
- المجموع: 10 دقائق
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 0 دقيقة
- العائد: شطيرة واحدة (حصتان)
يتم عادةً شطيرة الكابري الكلاسيكية مع مجموعة من جبن الموزاريلا الطازج وبعض شرائح الطماطم والريحان الممزقة التي يتم رشها بعد ذلك بزيت الزيتون والخل البلسمي والملح والفلفل. على الرغم من أن هذا الساندويتش ليس بالأمر السيئ في البداية ، فقد ابتكرنا نسخة صحية عن طريق إخراج الرغيف الفرنسي من الحبوب الكاملة وإضافة الدجاج المشوي للبروتين. استبدلنا زيت الزيتون بخردل الكمأة اللذيذ والزجاج الأبيض البلسمي. وبدلاً من الألواح الدهنية التقليدية لموزاريلا الحليب كامل الدسم ، نقوم بتبديل لآلئ صغيرة من الجبن الطازج لخفض الدهون.
يعطي الجرجير شطيرة اللقمة اللذيذة ويضيف مجموعة من الفيتامينات مثل A و K و C وكذلك الفولات والكالسيوم. الطماطم ليست فقط شكلاً رائعًا من مضادات الأكسدة ، ولكنها معبأة أيضًا بالليكوبين الذي يساعد في الوقاية من السرطان. ليس رث جدا ، هاه؟
مكونات
- 1 (5 بوصة) الرغيف الفرنسي إسفين الحبوب الكاملة ، أجوف بها
- نصف كوب من الدجاج المشوي
- 1/4 كوب طفل جرجير
- 10 أوراق ريحان ممزقة
- 2 ملاعق كبيرة من طماطم الإرث المفرومة
- 1 ملعقة كبيرة لآلئ موزاريلا
- 1 قرصة الملح
- 1/3 ملعقة كبيرة خردل الكمأة
- 1/3 ملعقة كبيرة صقيل بلسم أبيض
خطوات لجعله
جمع المكونات.
اقطع الرغيف إلى النصف واسحب الخبز الداخلي برفق حتى يجف الرغيف الفرنسي. نخب الخبز حتى يتم التوصل إلى هش المطلوب. تشويه النصف السفلي مع الخردل الكمأة ووضع الدجاج المشوي سحبت على القمة.
على النصف الآخر من خبز الباجيت المضاف ، أضيفي الجرجير ورذاذ مع التزجيج البلسمي الأبيض. يُضاف طماطم الكرز المُفرومة من الإرث ولآلئ الموزاريلا وترشّ بقليل من الملح. أغلق ساندويتش وخدم.
نصيحة: يمكن صنع هذا السندوتش قبل يوم واحد إذا تم تبريده ولكن يتم تقديمه بشكل أفضل بينما يكون الخبز ساخنًا ومقرمش مباشرةً بعد صنعه.
وصفة العلامات:
- جبن موزاريلا
- دخول
- الإيطالي
- العودة إلى المدرسة
