Lilechka75 / غيتي إيماجز
- المجموع: 25 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 10 دقائق
- العائد: وعاء واحد (8 إلى 10 حصص)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 601 | سعرات حراريه |
| 39G | سمين |
| 42g | الكربوهيدرات |
| 24G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: صحن واحد (من 8 إلى 10 حصص) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 601 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 39g | 50٪ |
| الدهون المشبعة 9g | 46٪ |
| الكوليسترول 60 ملغ | 20٪ |
| الصوديوم 960 ملغ | 42٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 42 جرام | 15٪ |
| الألياف الغذائية 6G | 23٪ |
| البروتين 24g | |
| الكالسيوم 137mg | 11٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
سلطة بروكلي بيكون هي وصفة كلاسيكية ، يتم تحديثها باستخدام العنب الأحمر الطازج والتوت البري المجفف بدلاً من الزبيب. بالطبع ، يمكنك استخدام الزبيب إذا كنت ترغب في ذلك. أو جرب الكرز المجفف. أو استخدم مزيجًا من العنب والزبيب والكروز والكرز المجفف. ومع ذلك أنت تجعله ، هذه السلطة لذيذة.
مكونات
- 2 (24 أونصة) أكياس البروكلي المجمدة أو 4 حزم القرنبيط الطازج
- 16 أوقية سميكة لحم الخنزير المقدد
- 1 بصلة حمراء أو صفراء (مفرومة)
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 2 كوب عنب أحمر
- 1 كوب من التوت البري المجفف أو الزبيب الذهبي
- نصف كوب لوز مقطع
- 1 كوب مايونيز
- نصف كوب زبادي عادي
- 1/3 كوب سكر
- 3 ملاعق طعام من خل التفاح
- 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض
خطوات لجعله
جلب وعاء كبير من الماء ليغلي. إضافة الزهور المجمدة. أعد الغليان وأزل القرنبيط على الفور ؛ ضع في الماء المثلج للصدمة ، ثم استنزاف على مناشف ورقية.
طهي لحم الخنزير المقدد حتى يصبح هشًا في قدر كبيرة ؛ استنزاف على المناشف الورقية وتنهار. استنزاف الدهون من لحم الخنزير المقدد من المقلاة ولكن لا تمسحي. يضاف البصل الأحمر والثوم إلى المقلاة. اطهي لمدة 3 إلى 4 دقائق حتى تبدأ الخضروات في التليين.
في وعاء كبير ، يُمزج البروكلي مع لحم الخنزير المقدد المكسور والبصل والثوم. يضاف العنب وشرائح اللوز. إرم بلطف.
في وعاء صغير ، ادمج المكونات المتبقية واخلطها جيدًا مع خفقت السلك. يُضاف إلى سلطة البروكلي ويُحرَّك المزيج بلطف. غطي البرد لمدة 3 إلى 4 ساعات قبل التقديم.
وصفة العلامات:
- بروكلي
- جانب الطبق
- أمريكي
- العودة إلى المدرسة
