شجرة التنوب
- المجموع: 80 دقيقة
- الإعدادية: 20 دقيقة
- طبخ: 60 دقيقة
- العائد: 8 حصص
إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
---|---|
1063 | سعرات حراريه |
21G | سمين |
151g و | الكربوهيدرات |
71g | بروتين |
حقائق غذائية | |
---|---|
الوجبات: 8 حصص | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حراريه | 1063 |
٪ قيمة يومية* | |
مجموع الدهون 21g | 27٪ |
الدهون المشبعة 7g | 35٪ |
الكوليسترول 81mg | 27٪ |
الصوديوم 787mg | 34٪ |
مجموع الكربوهيدرات 151 جرام | 55٪ |
الالياف الغذائية 39g | 139٪ |
71g البروتين | |
الكالسيوم 349mg | 27٪ |
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
هذه الحبوب المطبوخة ، والمعروفة باسم حبوب رعاة البقر ، مثالية لتناول الطعام بالخارج الكبير ، أو الذيل ، أو وجبة عائلية يومية.
يجعل اللحم البقري العجاف هذه الوجبة الشهية من تلقاء نفسه ، أو قد ترغب في تقديمها مع الشواء.
يتكون الطبق من أربعة أنواع مختلفة من الفول ، بالإضافة إلى لحم الخنزير المقدد ولحم البقر المطحون وعدد من الصلصات والنكهات. سوف عائلتك وأصدقائك يحبونهم.
انقر فوق "تشغيل" لرؤية هذه الوصفة
مكونات
- نصف رطل من لحم الخنزير المقدد (مكعبات)
- 1 جنيه لحم البقر المطحون العجاف
- نصف كوب بصل (مفروم)
- ربع كوب من الكاتشب
- ربع كوب صلصة الشواء
- ربع كوب حبيبات سكر
- ربع كوب معبأ بالسكر البني
- 2 ملعقة طعام دبس
- 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحار
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل
- 2 ملعقة طعام خردل
- 1 (16 أوقية) يمكن لحم الخنزير والفاصوليا
- 1 (16 أونصة) يمكن أن زبدة الفاصوليا (استنزفت)
- 1 (16 أونصة) يمكن أن حبوب الكلى (استنزفت)
- 1 (16 أونصة) يمكن أن حبوب البنتو (استنزفت)
خطوات لجعله
تحضير الفول
جمع المكونات.
ضعي لحم الخنزير المقدد المكعب في مقلاة كبيرة عميقة أو فرن هولندي على نار متوسطة.
اطبخ مع التحريك حتى يصبح لحم الخنزير المقدد هشًا.
إزالة لحم الخنزير المقدد مع ملعقة فترة زمنية محددة إلى مناشف ورقية لتصريف والاحتياطي.
إزالة الزائدة لحم الخنزير المقدد الزائد.
يُضاف الكاتشب وصلصة الشواء والسكريات البيضاء والبنية والدبس ومسحوق الفلفل الحار والملح والفلفل والخردل. أضف لحم الخنزير والفاصوليا وزبدة الفاصوليا والفاصوليا بينتو والفاصوليا ، وحرك المزيج لخلط المكونات.
في نفس المقلاة على نار متوسطة ، يُطهى اللحم المفروم حتى يصبح لونه بنيًا ، ويتفتت ويُحرَّك أثناء طهيه. يضاف البصل المفروم ويطهى حتى يصبح طريا. استنزاف الدهون الزائدة.
تعليمات الطبخ الفرن
سخني الفرن على حرارة 350 فهرنهايت / 180 درجة مئوية / غاز 4.
إذا لم يكن الفرن الهولندي مقاومًا للفرن ، انقل خليط الفاصوليا إلى طبق خزفي أو طبق خبز ورش لحم الخنزير المقدد فوق الجزء العلوي.
يخبز في الفرن الساخن لمدة 1 ساعة.
تعليمات طباخ بطيء
نقل خليط الفاصوليا إلى إدراج الأواني الفخارية من طباخ بطيء.
يُغطّى ويُطهى على درجة حرارة عالية لمدة ساعة واحدة ، ثم يُخفّض الحرارة إلى درجة حرارة منخفضة ويُطهى لمدة 2 إلى 4 ساعات أطول.
الانتهاء من الفول مع تتصدر حوالي 1 كوب من الجبن المبشور. استمر في الخبز أو الطبخ ببطء لبضع دقائق ، أو حتى ذوبان الجبنة.
أو قم بتناول كل وجبة مع ملعقة أو ملعقتان كبيرتان من الجبن المبشور.
خدمة والتمتع بها!
الاختلافات وصفة
- استبدل اللحم المفروم بالنقانق المدخنة أو الهوت دوج. استمتع بحوالي نصف كوب من الفليفلة الحلزونية الخضراء أو متعددة الالوان جنبًا إلى جنب مع اللحم المفروم والبصل. يمكنك تغيير الفول في هذا الطبق. يمكن أن تحل الفاصوليا السوداء محل حبوب الزبدة أو حبوب الكلى ، أو تستخدم حبوب الفاصوليا الشمالية الكبيرة ، أو الفاصوليا البحرية ، أو حبوب الفلفل الحار في الوصفة.
وصفة العلامات:
- لحم مفروم
- حبوب رعاة البقر
- جانب الطبق
- جنوبي