ديانا راتراي
- المجموع: 33 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 23 دقيقة
- العائد: 8 حصص
إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
---|---|
349 | سعرات حراريه |
15G | سمين |
44G | الكربوهيدرات |
8G | بروتين |
حقائق غذائية | |
---|---|
الوجبات: 8 حصص | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حراريه | 349 |
٪ قيمة يومية* | |
إجمالي الدهون 15G | 20٪ |
الدهون المشبعة 8g | 39٪ |
الكوليسترول 141 مجم | 47٪ |
الصوديوم 739 ملغ | 32٪ |
مجموع الكربوهيدرات 44 جرام | 16٪ |
الألياف الغذائية الجيل الثالث 3G | 10٪ |
البروتين 8g | |
الكالسيوم 148mg | 11٪ |
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
إنه خبز الذرة اللذيذ المصنوع من حبات الذرة. تضيف الذرة الملمس والنكهة إلى خبز الذرة الجنوبي هذا. لا يوجد ملح أو قليل في هذا الإصدار ، وهو التفضيل الجنوبي. إذا كنت تحب خبز الذرة الحلو ، أضف حوالي ربع كوب من السكر إلى الخليط.
إنه اختيار ممتاز لأي وجبة ، وهو مناسب بشكل خاص لعشاء رأس السنة الميلادية. ويقال إن الذرة في الخبز ترمز إلى شذرات الذهب في خبز الذرة "الذهبي".
خبز الذرة هذا هو الخبز المثالي لتناول وجبة من الفاصوليا أو البازلاء ، أو خبزه لتقديمه مع الفلفل الحار أو الخضر.
مكونات
- 1 1/2 كوب دقيق الذرة
- نصف كوب دقيق متعدد الأغراض
- اختياري: 1 ملعقة طعام سكر
- 1 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 1 ملعقة صغيرة من الملح
- نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 1 كوب ذرة (معلبة أو مطبوخة ، مصفاة)
- 1 1/2 كوب حليب زبدة (مهزوز جيدًا)
- 1 بيضة كبيرة
- 6 ملاعق كبيرة من الزبدة (مذابة ، مقسمة)
خطوات لجعله
جمع المكونات.
سخني الفرن إلى 400 فهرنهايت. ضع مقلاة من الحديد المصبوب في الفرن لتسخينه لمدة 10 دقائق.
يُمزج دقيق الذرة والدقيق والسكر في وعاء كبير في حالة استخدام مسحوق الخبز والملح والصودا. خفقت لمزيج المكونات جيدا. ضجة في حبات الذرة.
في وعاء آخر ، اخفق اللبن والبيض معاً حتى تمتزج جيدًا. تخفق في 4 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.
خذ بعناية المقلاة الساخنة من الفرن وضعها على رف. أضف باقي ملعقتين من الزبدة إلى المقلاة. دوّم المقلاة قليلاً لتغطية الجزء السفلي بالزبدة.
يُمزج المكوّنات الجافة مع خليط اللبن حتى تمتزج.
صب الخليط في المقلاة وأعد المقلاة إلى الفرن.
يُخبز خبز الذرة لمدة 23 إلى 26 دقيقة ، أو حتى يصبح لونها بنيًا وقشريًا على الجانبين.
خدمة والتمتع بها!
الاختلافات وصفة
- للحصول على خبز الذرة الحلو ، أضيفي حوالي ربع كوب من السكر إلى الخليط.
وصفة العلامات:
- خبز
- جانب الطبق
- جنوبي
- خريف