Char-Griller Grillin Pro Gas Grill Model # 3001. شار الشواي
كانت شركة Char-Griller تصنع مشاوي الفحم منخفضة السعر والمدخنين لسنوات قبل أن تبدأ في تصنيع وبيع مشاوي الغاز. هذا العرض ، Grillin 'Pro 3001 ، عبارة عن شواية غاز مبنية على هيكل معدّل لأصغر مشاوي الفحم. يحل تصميمها محل شبكة الفحم بثلاثة شعلات غاز. بالإضافة إلى ذلك ، قام هذا الطراز بدمج الموقد الجانبي 12000 وحدة حرارية بريطانية. هذا التصميم الهجين يصنع شواية غاز أثقل ، نظرًا لأن الهيكل هو نفس الهيكل الصلب المطلي بالحرارة الثقيل وشبكات الطهي المصنوعة من الحديد الزهر المطلي بالخزف الموجودة في العديد من شوايات الفحم. والمثير للدهشة ، رغم ذلك ، أن موقد الغاز منخفض السعر يعمل بشكل جيد.
الايجابيات
-
غير مكلفة كامل ميزة شواء
-
البناء الثقيلة للسعر
سلبيات
-
عجلات بلاستيكية ضعيفة
-
مكونات داخلية أقل جودة
-
تجميع صعب ومعقد (قم بشرائه مجمّعًا إن أمكن)
وصف
- ثلاثة شعلات من الصلب غير القابل للصدأ 13600 وحدة حرارية بريطانية 498 بوصة مربعة من منطقة الطهي الرئيسية مع 630 بوصة مربعة من إجمالي مساحة الطهي 40،800 وحدة حرارية بريطانية أقصى ناتج عن الشعلات الرئيسية 12000 وحدة حرارية نحاسية مُغطاة بغطاء جانبي تحت غطاء مُشَطَّح عليه بالبطارياتمصباح كهربائي مصنوع من الحديد المصبوب على شكل برميل هيكل وغطاء من الصلب المطلي بالحرارةمقياس للحرارة مثبت على شكل دبابة وخزان البروبان يباع بشكل منفصل صنع في الصين بواسطة Char-Griller (A&J Mfg) ويباع من خلال العديد من تجار التجزئة
اختبار Char-Griller Grillin 'Pro Gas Grill Model # 3001
طورت Char-Griller سمعة طيبة لصنع مشاوي الفحم والمدخنين في النطاق السعري المنخفض. عادة ، لا تعمل أجسام مشاوي الفحم بشكل جيد عند تكييفها مع مشاوي الغاز ، والعكس بالعكس ، ولكن في هذه الحالة ، تمكنت Char-Griller من صنع هجين جيد. يمكن أن ينتج عن موقد الغاز هذا حرارة جيدة والاحتفاظ به ، ويرجع ذلك جزئيًا إلى شبكات الطهي المصنوعة من الحديد الزهر المطلي بالخزف والهيكل الفولاذي الثقيل نسبيًا. انتقل العديد من مصنعي شوايات الغاز المنخفضة إلى أجسام رقيقة من الصفائح المعدنية ، لكن هذا الجهاز يتمتع بسمك كافٍ ليحمله في الحرارة لإحراق شرائح اللحم والطهي في درجات حرارة عالية.
على الرغم من أنها تبدو غير عادية بعض الشيء ، إلا أنها في الواقع عبارة عن موقد غاز ثلاثي الموقد تقليدي إلى حد ما مع موقد جانبي إضافي. قد يبدو خرج الحرارة البالغ 41000 وحدة حرارية من الشعلات الرئيسية منخفضًا قليلاً بالنسبة إلى مساحة الشواء الرئيسية البالغة 498 بوصة مربعة ، لكن وزن شبكات الطهي وشكل البرميل يميلان إلى تعويض ذلك. مع حجم غرفة الطهي الأصغر ، فإنه يتطلب عددًا أقل من وحدة حرارية بريطانية لتحقيق حرارة جيدة. يمكنك أيضًا الحصول على موقد جانبي جيد قوي بما يكفي للقيام ببعض الطهي الثقيل جدًا.
بالطبع ، من المحتمل أنك تدفع ما يقل عن 300 دولار أمريكي مقابل هذه الشواية ، لذلك من غير الواقعي توقع مكونات عالية الجودة أو حياة طويلة للغاية لهذه الوحدة. ولكن إذا لم يكن لديك الكثير من المال لإنفاقه ، فإن Grillin 'Pro 3001 من Char-Griller هو نموذج يجب أن تفكر فيه.