صلصة جبنة شيدر على البروكلي. لوري باترسون / غيتي إيماجز
- المجموع: 15 دقيقة
- الإعدادية: 5 دقائق
- طبخ: 10 دقائق
- العائد: 2 كوب (يخدم حتى 10)
إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
---|---|
75 | سعرات حراريه |
4G | سمين |
6G | الكربوهيدرات |
الجيل الثالث 3G | بروتين |
حقائق غذائية | |
---|---|
الوجبات: 2 كوب (يخدم حتى 10) | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حراريه | 75 |
٪ قيمة يومية* | |
مجموع الدهون 4G | 5٪ |
الدهون المشبعة 2g | 12٪ |
الكوليسترول | 4٪ |
الصوديوم 362mg | 16٪ |
مجموع الكربوهيدرات 6G | 2٪ |
الألياف الغذائية 0g | 0٪ |
البروتين 3g | |
الكالسيوم 124mg | 10٪ |
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
وصفة جبنة شيدر
صلصة جبنة الشيدر هي صلصة جبنة كلاسيكية للخضروات المصنوعة عن طريق إثراء صلصة البشاميل القياسية مع جبنة الشيدر والخردل وصلصة رسيستيرشاير.
إنها مرافقة مثالية للخضروات أو المعكرونة أو السمك.
أوه ، وهل ذكرت nachos؟ أو الكلاب الفلفل الحار؟ أو معكرونة؟ أعني ، بصراحة ، أنها صلصة جبنة شيدر. هل هناك أي شيء لا يمكنك خدمته به؟
مكونات
- 1 لتر من صلصة البشاميل
- ½ كوب جبنة شيدر مبشورة
- ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الخردل
- 1½ ملعقة صغيرة من صلصة رسيستيرشاير
- ¼ كوب لبن كامل الدسم حار
خطوات لجعله
في مقلاة ثقيلة القاع ، سخّن البشاميل على نار هادئة.
يُضاف جبن الشيدر ومسحوق الخردل ويُحرَّك المزيج حتى تذوب الجبنة. ضجة في صلصة رسيستيرشاير.
ترفع عن النار وتعديل الاتساق مع الحليب الساخن إذا لزم الأمر. خدمة على الفور.
يجعل حوالي 2 كوب من صلصة جبنة الشيدر.
وصفة العلامات:
- جبن شيدر
- صلصة جبنة شيدر
- فرنسي
- العودة إلى المدرسة