يسبث هجورت / غيتي إيماجز
- المجموع: 30 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 15 دقيقة
- العائد: 40 إلى 45 ملف تعريف الارتباط
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 183 | سعرات حراريه |
| 13G | سمين |
| 14G | الكربوهيدرات |
| 2G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 40 إلى 45 ملف تعريف الارتباط | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 183 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 13g | 17٪ |
| الدهون المشبعة 5g | 26٪ |
| الكولسترول 59 ملغ | 20٪ |
| الصوديوم 144mg | 6٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 14g | 5٪ |
| الألياف الغذائية 1G | 2٪ |
| البروتين 2g | |
| الكالسيوم 34mg | 3٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
من المؤكد أن هذه الوصفة السهلة بشكل لا يصدق لملفات الجوز الصينية ستسعد أي شخص تخدمه أيضًا ، سواء في السنة الصينية الجديدة ، كبديل لخيارات ملفات تعريف الارتباط القياسية في عيد الميلاد ، أو كعلاج خاص. هذه علاج صيني تقليدي خلال الإجازات. إن عملية تحميص الجوز لهذه الوصفة بسيطة وسهلة أيضًا.
مكونات
- 2 كوب دقيق (لجميع الأغراض)
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 كوب / 1 زبدة عصا (خففت)
- نصف كوب تقصير (خضار)
- 2/3 كوب سكر (أبيض)
- 1/3 كوب سكر (بني)
- 2 بيض متوسطة
- 1 1/2 ملعقة شاي من مستخلص الفانيليا
- 1/3 - 1/2 كوب من الجوز (نصفين أو قطع كبيرة ، محمص ، مفروم بشكل ناعم)
- اختياري: 1 بيضة (مخفوقة)
خطوات لجعله
سخن الفرن إلى 325 فهرنهايت / 162.5 درجة مئوية.
نخل الدقيق ومسحوق الخبز وصودا الخبز والملح في وعاء متوسط الحجم.
في وعاء كبير ، استخدم خلاطًا كهربائيًا للتغلب على الزبدة أو السمن النباتي ، والتقصير ، والسكر الأبيض والبني. أضيفي البيض والفانيليا ، ثم اخلطيها حتى تمتزج جيدًا. ضجة في الجوز المحمص.
ضجة في خليط الدقيق وتخلط جيدا. استخدم أصابعك لتشكيل خليط الدقيق في عجين على شكل سجل. يلف عجينة البسكويت في غلاف بلاستيكي ويبرد لمدة 4 ساعات.
قم بقطع جزء كبير من عجين ملفات تعريف الارتباط (حوالي 1 ملعقة كبيرة ، بحجم كرة الجولف) وشكل في كرات صغيرة قطرها حوالي 1 بوصة. ضعيها على صينية ملفوفة بشكل مدهون قليلاً ، بفصلها حوالي 2 بوصة. اضغط على نصف الجوز في منتصف كل ملف تعريف الارتباط. فرشاة حول الجوز مع غسل البيض إذا استخدام.
اخبز ملفات تعريف الارتباط في 325 درجة لمدة 15 إلى 17 دقيقة ، أو حتى لونها بنيّ ذهبي. عندما تبرد جيدا ، وتخزينها في حاوية مغلقة.
وصفة العلامات:
- بسكويت
- الحلوى
- الآسيوية
- عيد الميلاد
