شجرة التنوب / ديانا راتراي
لسنا متأكدين من أصل معكرونة الدجاج ، لكنه طبق جنوبي شهير ومتعدد الاستخدامات. يستخدم الإصدار الكلاسيكي الجبن الأمريكي والدجاج المسلوق والطماطم.
معكرونة الدجاج الكلاسيكية القديمة مصنوعة من الدجاجة المطبوخة منذ فترة طويلة أو الدجاج الكامل. يمكنك استخدام دجاج مقطوع - أرجل كاملة وصدر دجاج مقسم. تُطهى المعكرونة في مرق الدجاج ثم تُضاف مع الدجاج المفروم والجبن والمكونات الأخرى ثم تُخبز في طاجن. الحساء المكثف ، والفطر ، والطماطم مع الفلفل الحار الأخضر ، وبيمونتيوس هي بعض الإضافات الأكثر شعبية. من أجل الإعدادية السريعة الفائقة ، استخدم دجاج المشواة أو مجموعة من شرائح صدور الدجاج المطبوخة بالكامل والمبردة.
