من السهل مقلاة الدجاج مع الطماطم وصفة الفطر

الدجاج مع النبيذ والطماطم. ديانا راتراي

• المجموع: 75 دقيقة
• الإعدادية: 15 دقيقة
• طبخ: 60 دقيقة
• العائد: 4 إلى 6 حصص

11 تقييمات أضف تعليق

إرشادات التغذية (لكل حصة)
978	سعرات حراريه
54G	سمين
24G	الكربوهيدرات
92g	بروتين

انظر إرشادات التغذية الكاملة إخفاء الإرشادات الغذائية الكاملة ×

حقائق غذائية
الوجبات: من 4 إلى 6 حصص
مبلغ لكل خدمة
سعرات حراريه	978
٪ قيمة يومية*
مجموع الدهون 54g	69٪
الدهون المشبعة 14g	71٪
الكولسترول 279 ملغ	93٪
الصوديوم 680 ملغ	30٪
مجموع الكربوهيدرات 24G	9٪
الألياف الغذائية الجيل الثالث 3G	12٪
البروتين 92g
الكالسيوم 135mg	10٪
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات للمكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

إن صدور الدجاج هذه سريعة وسهلة التحضير في المقلاة ، وهي تقدم وجبة لذيذة مع المعكرونة أو الأرز المطبوخ الساخن ، أو تقدم لهم مع البطاطا والخضار الجانبية أو السلطة المخفوقة.

مكونات

• 4-6 نصفي صدر دجاج ، بدون عظم
• 6 ملاعق كبيرة دقيق ، مقسم
• ملح 1/2 ملعقة صغيرة
• اندفاعة الأرض الفلفل الأسود
• 2 ملعقة طعام زيت زيتون
• 2 كوب فطر شرائح
• 1 فص ثوم مفروم
• 1 علبة (14.5 أونصة) مكعبات من البندورة ، غير محشورة
• نصف كوب نبيذ أبيض جاف
• نصف كوب مرق الدجاج
• 4 بصل أخضر مقطع إلى شرائح

خطوات لجعله

جمع المكونات.

في وعاء واسع أو صحن دائري ، ضعي 4 ملاعق كبيرة من الدقيق مع نصف ملعقة صغيرة ملح وفلفل. نعرق قطع الدجاج ، والطلاء جيدا.

في مقلاة كبيرة أو مقلاة سوتيه ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة الحرارة. يُضاف الدجاج إلى الزيت الحار والبني لمدة 3 دقائق على كل جانب.

يُضاف شرائح الفطر ويُقلى المزيج لمدّة دقيقة واحدة.

يُمزج الثوم والطماطم والنبيذ ومرق الدجاج مع البصل الأخضر في وعاء صغير. ضجة في 2 ملاعق كبيرة من الدقيق حتى تمتزج جيدا.

يُسكب المزيج فوق الدجاج والفطر. يحرك المزيج ويطهى على نار خفيفة.

قلل الحرارة إلى درجة حرارة منخفضة ، ثم غطيها واتركها على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 15 و 20 دقيقة ، أو حتى تنضج جيدًا.

يُقدّم الدجاج مع الصلصة.

استمتع!

نصائح

يجب طهي الدجاج إلى 165 فهرنهايت على الأقل على مقياس حرارة للقراءة الفورية إدراجها في الجزء الأكثر سمكا من صدر الدجاج.

وصفة العلامات:

• طماطم
• الدجاج مع الطماطم
• وجبة عشاء
• أمريكي

معدل هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. ليس الأسوأ. بالتأكيد ، هذا سوف يفعل. أنا معجب - أنصح. رائعة حقا! احب هذا! شكرا لتصويتك!