الصينية نباتي خمسة

شجرة التنوب

المجموع: 35 دقيقة
الإعدادية: 5 دقائق
طبخ: 30 دقيقة
العائد: 3-4 حصص

15 تقييمات أضف تعليق


إرشادات التغذية (لكل حصة)
238	سعرات حراريه
14G	سمين
16G	الكربوهيدرات
16G	بروتين

انظر إرشادات التغذية الكاملة إخفاء الإرشادات الغذائية الكاملة ×


حقائق غذائية
الوجبات: 3-4 حصص
مبلغ لكل خدمة
سعرات حراريه	238
٪ قيمة يومية*
مجموع الدهون 14g	18٪
الدهون المشبعة 2g	11٪
الكوليسترول	0٪
الصوديوم 1129mg	49٪
مجموع الكربوهيدرات 16G	6٪
الألياف الغذائية 2G	7٪
البروتين 16g
الكالسيوم 421 ملغ	32٪
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات للمكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

وصفة لتوفو خمسة توابل مستوحاة من الصين ، متبلة في مزيج من صلصة الصويا وزيت السمسم وخمس التوابل الصينية ، ويخبز في الفرن. يعتبر هذا التوفو الصيني ذو الخمس توابل مثاليًا لإضافته إلى البطاطا المقلية مع السلطة أو السلطات الصينية أو أي نوع من طبق المعكرونة أو لتناول وجبة خفيفة سريعة النكهة آسيوية.

Chinese Five spice عبارة عن مزيج فريد من الشمر واليانسون النجمي والقرفة والفلفل والقرنفل ، ولكن لا تنخدع بهذه المكونات المألوفة - فالصينية الخمسة بهارات تحتوي على نكهة فريدة ولذيذة. إنه طعم بالتأكيد ليس للجميع. إذا لم تكن قد جربته من قبل ، أو إذا كان لديك براعم ذوق غربية "غير متطورة" ، فقد ترغب في تقليل كمية التوابل الخمسة المطلوبة في النصف ، أو تجربة وصفة أكثر اعتدالًا للطعام الصيني النباتي أو تجربة نوع آخر التوفو المخبوزة. ومع ذلك ، إذا كنت تريد تذوقًا حقيقيًا للمطبخ الصيني (أو ترغب فقط في تجربة شيء جديد) في وصفة نباتية من التوفو النباتي ، فجرب هذه الوصفة للخمسة التوابل الصينية.

هذه الوصفة البسيطة من التوفو المخبوزة نباتية ونباتية ، وإذا كنت بحاجة إلى أن تكون خالية من الغلوتين ، فقم بتبديل صلصة الصويا كبديل خالٍ من الجلوتين ، مثل nama shoyu أو tamari ، وتحقق من المكونات الموجودة في مرق الخضار للتأكد من أنها خالية من الغلوتين أيضًا.

مكونات

1 كتلة شركة أو التوفو خارج الشركة ، وضغط جيد
1 كوب مرق الخضار
ربع كوب من صلصة الصويا (أو استخدم تماري للحفاظ عليها خالية من الجلوتين)
2 ملعقة طعام زيت السمسم
3 فص ثوم (مفروم)
1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج (مفروم)
1 ملعقة صغيرة من بذور السمسم
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق التوابل الصيني

خطوات لجعله

جمع المكونات.

شجرة التنوب

تحضير التوفو الخاص بك. مثل معظم الوصفات النباتية والتوفو النباتية ، سيكون هذا المذاق أفضل إذا ضغطت على التوفو أولاً.

شجرة التنوب

قم بتسخين الفرن مسبقاً إلى 350 فهرنهايت. قم بقطع التوفو المضغوطة جيدًا إلى شرائح طولها 1/2 بوصة (أو يمكنك قصها في شكل آخر إذا كنت تفضل ذلك). قم بطبخ مقلاة الخبز قليلاً ورتب التوفو المعد في طبقة واحدة في المقلاة.

شجرة التنوب

في وعاء صغير ، اخلطي المكونات المتبقية وصب شرائح التوفو. إذا كان لديك وقت ، فيمكنك أيضًا تنقع شرائح التوفو في صلصة الصويا وخليط التوابل الصيني لمدة بضع ساعات أو حتى الليلة الماضية.