شجرة التنوب
- المجموع: 70 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 55 دقيقة
- العائد: 2 أرغفة (24 حصص)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 207 | سعرات حراريه |
| 14G | سمين |
| 19G | الكربوهيدرات |
| الجيل الثالث 3G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 2 رغيف (24 حصص) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 207 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 14g | 18٪ |
| الدهون المشبعة 1g | 7٪ |
| الكوليسترول | 13٪ |
| الصوديوم 184mg | 8٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 19g | 7٪ |
| الألياف الغذائية 1G | 4٪ |
| البروتين 3g | |
| الكالسيوم 26mg | 2٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
عندما يكون موسم الكوسة ، حان الوقت للحصول على الخبز والاستفادة من فضل الحديقة الخاصة بك. وصفة خبز الكوسة هذه عبارة عن حلوى سريعة الخبز سهلة الرطب ولذيذة مع الكوسا المبشورة والقرفة والفانيليا والمكسرات المفرومة.
يُعد خبز الكوسة شهيًا لوجبة الإفطار أو الغداء ، أو كطعم حلو في المساء. يمكنك تقديمه مع قليل من الزبدة أو جبنة كريمية منتشرة إذا كنت ترغب في طلى الزنبق.
مكونات
- 2 إلى 3 كوسة متوسطة
- 3 بيضات كبيرة
- 1 3/4 كوب حبيبات السكر
- 1 كوب زيت نباتي
- 2 كوب طحين لجميع الأغراض
- 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 2 ملاعق صغيرة من صودا الخبز
- 2 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة شاي من الفانيليا
- 1 كوب من الجوز (المفروم)
خطوات لجعله
جمع المكونات.
شجرة التنوب
سخني الفرن إلى 350 F / 180 C / Gas Mark 4. الشحوم والدقيق اثنين من أحواض الرغيف مقاس 1/2-by-4 1/2 بوصة.
شجرة التنوب
اغسل الكوسة وجففها وامشرها يدويًا باستخدام صندوق أو مبشرة Microplane أو استخدم قرص التقطيع الخاص بمعالج الطعام.
شجرة التنوب
ضع الكوسة في مصفاة شبكية أو مصفاة واضغط عليها أو ضغطها بيديك للحصول على بعض السوائل الزائدة. يجب أن يكون لديك حوالي 2 كوب من الكوسا المبشورة.
شجرة التنوب
في وعاء الخلط مع خلاط كهربائي ، تغلب على البيض والسكر المحبب والزيت النباتي معًا.
شجرة التنوب
ضجة في الدقيق ، ومسحوق الخبز ، وصودا الخبز ، والقرفة ، والملح ، والفانيليا ، والجوز ، واخلطها حتى يتم دمج جميع المكونات.
شجرة التنوب
أضف الكوسة المصفاة. اخلط جيدا.
شجرة التنوب
صب الخليط في المقالي رغيف المعدة.
شجرة التنوب
يُخبز خبز الكوسة لمدة تتراوح بين 55 و 60 دقيقة أو حتى يخرج نقش خشبي في وسط رغيف مع فتات قليلة أو لا تتشبث بها.
شجرة التنوب
بارد ، شريحة ، وخدمة!
تلميح
- للتجميد ، لف الرغيف (أو الشرائح الفردية) في غلاف بلاستيكي ، ثم لفه بإحكام في رقائق معدنية. نضع الخبز في كيس الفريزر ونتجمد لمدة تصل إلى أربعة أشهر.
الاختلافات وصفة
- استبدال الجوز المفروم مع البقان المفروم ، والبندق ، أو المكسرات المكاديميا. إضافة 1/2 كوب من جوز الهند المملح تمزيقه إلى الخليط جنبا إلى جنب مع المكسرات المفرومة. إضافة 1/2 إلى 1 كوب من الزبيب أو التوت البري المجفف إلى الخليط جنبا إلى جنب مع إضافة 1 ملعقة كبيرة من نكهة البرتقال المبشور إلى الخليط وتقليل الفانيليا إلى 1 ملعقة صغيرة.إضافة علبة 8 أوقية من الأناناس المسحوق إلى الخليط.استبدال نصف الزيت مع عصير التفاح (قد يستغرق ذلك حوالي خمسة إلى 10 دقائق أقل من وقت الخبز). أضيفي 1 إلى 2 من الموز المهروس الناضج إلى الخليط. قلل نسبة السكر إلى ربع كوب واحد لخبز الكوسا الصغير الحلو. - استنزفي الكوسا المبشورة للحصول على خبز رطب (ولكن قد تحتاج لخبز لفترة أطول). إضافة اندفاعة من جوزة الطيب الأرض جنبا إلى جنب مع القرفة. حاول تحريف الليمون مع هذه وصفة ليمون كوسة الخبز.
وصفة العلامات:
- خبز
- خبز كوسة
- وجبة افطار
- أمريكي
