S&C Design Studios
- المجموع: 5 دقائق
- الإعدادية: 5 دقائق
- طبخ: 0 دقيقة
- العائد: 14 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 306 | سعرات حراريه |
| 6G | سمين |
| 18G | الكربوهيدرات |
| 11G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 14 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 306 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 6G | 8٪ |
| الدهون المشبعة 2g | 10٪ |
| الكوليسترول | 12٪ |
| الصوديوم 31mg | 1٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 18 جرام | 7٪ |
| الألياف الغذائية 1G | 4٪ |
| البروتين 11g | |
| الكالسيوم 38mg | 3٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
لكمة الجن المنعشة هي إضافة رائعة لأي حفلة عطلة ، وهذه لكمة التوت البري الطازجة هي وصفة رائعة سيستمتع بها جميع ضيوفك. الأمر بسيط ويمكنك القيام به في غضون ساعات قليلة قبل الحفلة ، لذا فإن تقديمه سهل أيضًا.
كان مستوحى من التوت البري الطازج وصفة من بروك بروكمانز تسمى كوكتيل التوت الطازج. مزيج من الجن والفواكه مع تلميح من البهارات الدرامية رائع لفصل الشتاء. بينما يمكنك استخدام الجن الآخر ، ستجد أن بروكمانز هو واحد من أفضل الخيارات لمشروبات الجن بنكهة التوت. ذلك لأن صيغته تتضمن التوت وتراجع نكهة العرعر المميزة للجين.
تخلق وصفة اللكم حوالي 15 حصصًا 4 أوقية تقريبًا ، لذلك فهي الحجم المثالي لحفل عطلة حميم.
مكونات
- 2 1/4 كوب (18 أونصة) بروكمانز الجن
- 1 1/2 كوب (12 أوقية) Lejay Lagoute Triple Sec
- 3/4 كوب (6 أونصات) عصير ليمون
- 2 1/2 كوب (20 أوقية) عصير التوت البري
- ربع كوب (2 أونصة) من البهارات الدرامية
- التوت الموسمي والأغصان من إكليل الجبل للزينة
خطوات لجعله
في إبريق كبير ، ادمج كل المكونات.
أضف حفنة من الجليد وحرك جيدا. الثلاجة حتى يحين وقت التقديم.
قبل الحفلة مباشرة ، أضف حلقة ثلجية أو مكعبات كبيرة من الجليد إلى وعاء المثقب.
املأه بالثقب المخلوط مسبقًا وأضف التوت الموسمي.
للخدمة ، أضف غصن من إكليل الجبل لكل كوب ، املأه بالثلج الطازج ، ثم أضف مغرفة مليئة باللكم. تأكد من تضمين عدد قليل من التوت كذلك.
نصيحة على تلك الليمون
إذا كنت تستخدم عصير الليمون الطازج - الموصى به - فستحتاج إلى حوالي أربعة ليمون لهذه الكمة. حسب الحجم ، يجب أن ينتج كل ليمون حوالي 3/4 أوقية من العصير.
قبل عصر العصير ، يمكنك أيضًا قطع لوالب الليمون من القشرة وتخزينها في الماء البارد في الثلاجة حتى يحين وقت الاحتفال. أضفها عند تزيين كل مشروب.
اجعلها كوكتيل واحد
في حين أن هذا مشروب رائع للاستمتاع به في حفلة ، يمكنك الاستمتاع به أيضًا ككوكتيل واحد. إنها بنفس السهولة وتعود إلى وصفة بروكمانز الأصلية الطازجة.
لتجعل من المشروب ، اجمع بين 2 أونصة من محلول بروكمانز ، أونصة واحدة لكل ثلاثة أضعاف وعصير التوت البري ، 3/4 أونصة من عصير الليمون ، وملعقة بار من البهارات المثيرة في شاكر كوكتيل. يضاف الثلج ويهز جيدا. توتر في كوب من الطراز القديم مملوء بطبقات متناوبة من الثلج المجروش والتوت الموسمي.
ما مدى قوة التوت البري الطازج؟
تم تعديل وصفة التثقيب من الكوكتيل الأصلي لجعلها أكثر ملاءمة لوضع حفلة. تم تقليص الجن وتولى التوت البري مكانه للتأكد من أنه لا يأخذ ضيوفك على حين غرة.
لماذا هذا ضروري؟ الوصفة الطازجة لـ Brockmans 'berry تحتوي على نسبة الكحول المقدرة 23 بالمائة ABV (46 برهان). عن طريق ضبط اللكم ، قمنا بتقليص هذا المعدل إلى 18 بالمائة ABV (36 دليل). على الرغم من أنه من الجيد الاستمتاع بالمشروب الأقوى بمفرده ، إلا أنه يمكن أن يكون أكثر من اللازم للضيوف الذين يستمتعون بالاحتفال والذين قد يكون لديهم أكثر من كوب واحد. الخبر السار هو أن جميع النكهات لا تزال موجودة وتحتفظ بتوازن رائع.
حاول أن تضع محتوى الكحول في الاعتبار عندما تقوم بتحويل كوكتيل إلى لكمة وإجراء التعديلات التي تراها مناسبة. إنها خطوة صغيرة يمكنك القيام بها كمضيف مسؤول.
وصفة العلامات:
- لكمة
- أمريكي
- عيد الميلاد
- كوكتيل
