وعاء من الفخار الأرز الأسبانية مع وصفة لحم البقر المطحون

ديانا راتراي

المجموع: 3 ساعات و 50 دقيقة
الإعدادية: 20 دقيقة
طبخ: 3 ساعات و 30 دقيقة
العائد: 8 حصص

29 التقييمات أضف تعليق


إرشادات التغذية (لكل حصة)
391	سعرات حراريه
14G	سمين
30G	الكربوهيدرات
36g من	بروتين

انظر إرشادات التغذية الكاملة إخفاء الإرشادات الغذائية الكاملة ×


حقائق غذائية
الوجبات: 8 حصص
مبلغ لكل خدمة
سعرات حراريه	391
٪ قيمة يومية*
مجموع الدهون 14g	18٪
الدهون المشبعة 5g	27٪
الكوليسترول	34٪
الصوديوم 618 ملغ	27٪
مجموع الكربوهيدرات 30G	11٪
الألياف الغذائية 4G	14٪
البروتين 36g
الكالسيوم 55mg	4٪
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات للمكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

إن وعاء الإناء الأسباني هذا هو الحل الأمثل للسؤال القديم ، "ماذا عن العشاء؟" يتم الجمع بين اللحم البقري مع الطماطم والفلفل المفروم والبصل وتوابل الفلفل الحار الكلاسيكية. إنه طبق ممتع للأسرة يسير على ما يرام مع سلطة أو كول سلو وخبز الذرة أو البسكويت.

مكونات

2 جنيه لحم البقر المطحون العجاف
1 كوب بصل مقطع
2 حبة فليفلة خضراء (مفرومة)
1 (28 أوقية) يمكن الطماطم
1 (8 أوقية) يمكن صلصة الطماطم
1-2 ملاعق كبيرة من مسحوق الفلفل الحار (أو حسب الرغبة)
1 1/2 ملعقة شاي ملح
2 ملعقة شاي صلصة رسيستيرشاير
1 كوب أرز (غير مطبوخ)
1 كوب ماء

خطوات لجعله

جمع المكونات.

سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. ضعي اللحم البقري في المقلاة واطبخي لمدة 5 دقائق مع التحريك باستمرار.

يُضاف البصل المفروم والفلفل الأحمر ويُطهى المزيج لمدة بضع دقائق أو حتى يصبح اللحم ورديًا.

يُصفّى اللحم المفروم البني والبصل والفليفلة الحلوة ويُحرّك المزيج البطيء.

يُضاف الطماطم وصلصة الطماطم ومسحوق الفلفل الحار والملح وصلصة رسيستيرشاير والأرز والماء إلى مزيج اللحم البقري. تحريك المزيج.

يُغطّى الوعاء ويُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 6 و 8 ساعات ، أو يُغطى لمدة 3 إلى 3 ساعات ونصف أو حتى ينضج الأرز. (إذا طهي وعاء الفخار بسرعة ، فقم بفحص الأرز للكتف بعد حوالي 5 ساعات على الأقل أو ساعتين على الأقل).

يُقدّم الأرز الإسباني مع خبز الذرة أو الخبز الفرنسي المقرمش وسلطة مقلية.

استمتع!