صور تيموثي كيرمان / عيون / غيتي
- المجموع: 25 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 15 دقيقة
- العائد: 3 عشرات من ملفات تعريف الارتباط (36 حصص)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 58 | سعرات حراريه |
| 2G | سمين |
| 10G | الكربوهيدرات |
| 0G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 3 دزينة من ملفات تعريف الارتباط (36 حصص) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 58 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 2G | 3٪ |
| الدهون المشبعة | 2٪ |
| الكوليسترول | 2٪ |
| 82 ملغ الصوديوم | 4٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 10G | 4٪ |
| الألياف الغذائية 0g | 1٪ |
| البروتين 0g | |
| الكالسيوم 22mg | 2٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
من الصعب حقًا تقديم الطعام لجميع أنواع الاحتياجات الغذائية خلال العطلات لأن العديد من الأطباق الكلاسيكية مليئة بمنتجات الألبان والحيوانات. اختار كثير من الناس اتباع نظام غذائي نباتي والامتناع عن تناول الألبان وجميع اللحوم الحيوانية ، في حين لا يمكن للآخرين حقا هضم أي شكل من أشكال اللاكتوز. وبالتالي ، فإن وجود خيار خالٍ من منتجات الألبان على طاولة الحلوى يعد دائمًا رهانًا آمنًا لأن فرص شخص ما في حزبك لا يتناول الألبان.
سوف تملأ النسخة الخالية من منتجات الألبان من ملفات تعريف الارتباط الخاصة بخبز الزنجبيل المحبب في منزلك برائحة عطلات الزنجبيل والقرفة وجوزة الطيب. إنها سهلة الإعداد والخبز ، كما أنها مشروع عائلي حيث يمكن لأي شخص المساعدة ، حتى الصغار.
مكونات
- 2 3/4 كوب طحين
- نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل
- 2 ملعقة شاي قرفة
- 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- 1 ملعقة صغيرة قرنفل
- نصف كوب (قطعة واحدة) من السمن الصناعي (درجة حرارة الغرفة)
- 3/4 كوب سكر بني (معبأة)
- نصف كوب دبس
- 1 بيضة
خطوات لجعله
جمع المكونات.
في وعاء خلط متوسط الحجم ، يُمزج الدقيق مع صودا الخبز والزنجبيل المطحون والقرفة وجوزة الطيب والقرنفل. اجلس جانبا.
في وعاء الخلط الكبير ، والسمن والسكر البني حتى رقيق ، أو حوالي 4 دقائق ، مع خلاط يدوي أو خلاط الدائمة مع مرفق مجداف. أضف دبس السكر وتغلب عليه جيدًا لمدة دقيقتين تقريبًا. أضف البيض واخفقه جيدا.
تضاف ملعقة واحدة في كل مرة ، تضاف الخليط الجاف في الزبدة المدهون ، وتضرب حتى يثبت الخليط معًا في كرة. يقسم العجين إلى ثلاثة ولف كل قسم في غلاف بلاستيكي. البرد في الثلاجة لمدة ساعة واحدة.
سخن الفرن إلى 350 فهرنهايت
خط اثنين من الخبز ورقة كبيرة مع ورقة شهادة جامعية ويوضع جانبا.
بمجرد تبريد العجينة ، قم بخلط سطح سطح العمل أو سطح العمل برفق. العمل مع قطعة واحدة من العجين في وقت واحد ، لفة بها حتى حوالي 1/4 بوصة في سمك.
باستخدام قطع ملف تعريف الارتباط المغطاة بالدقيق ، قم بفرد ملفات تعريف الارتباط على شكل أشخاص ووضعها على أوراق محضرة. بمجرد قطع جميع ملفات تعريف الارتباط ، ضع ملاءات في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
العمل على دفعات ، خبز الكعك لمدة 12 إلى 15 دقيقة ، حتى يصبح لونها بني فاتح. بعد إزالة الأحواض من الفرن ، اسمح لملفات تعريف الارتباط بالبقاء على المقالي لمدة دقيقتين تقريبًا قبل وضعها على رف التبريد لإنهاء التبريد.
استمتع!
على الحساسية
- هذه الوصفة مناسبة للوجبات الغذائية الخالية من الألبان والخالية من اللاكتوز ، ولكن كما هو الحال مع أي وصفة مخصصة للأشخاص الذين يعانون من الحساسية أو القيود الغذائية ، تأكد من قراءة جميع الملصقات الغذائية بعناية للتأكد من عدم وجود مكونات مخفية مشتقة من الألبان (أو مسببات الحساسية الأخرى ، إذا كانت هذه تنطبق عليك).لدينا وصفة يستخدم المارجرين الصويا ، ولكن الحساسية الصويا ممكنة أيضا ، وخاصة في الأطفال الصغار. استخدم بديل نباتي خالٍ من فول الصويا إذا كنت تريد التأكد من أن ملفات تعريف الارتباط ستتوافق أيضًا مع هذا التقييد الغذائي.
وصفة العلامات:
- الألبان الحلوى الحرة
- الحلوى
- أمريكي
- العودة إلى المدرسة
