دانا هوف / StockFood الإبداعية / غيتي صور
- المجموع: 107 دقيقة
- الإعدادية: 12 دقيقة
- طبخ: 95 دقيقة
- العائد: 8 إلى 12 حصص
باستخدام لحم الخنزير المعلب ، فإنك توفر الكثير من وقت الطهي ويمكن أن تقدم وجبة لذيذة ولذيذة في أقل من ساعتين. توفر شرائح الأناناس وصلصة منعشة نكهة لا تصدق ، والوصفة احتفالية وممتعة للغاية ويستمتع بها البالغين والأطفال على حد سواء.
على الرغم من أنه من الواضح أن لحم الخنزير المعلب ليس جيدًا في النكهة أو الملمس مثل لحم الخنزير الطازج أو المطبوخ بالكامل ، إلا أنه يوفر ميزة كبيرة في ثبات الرف. لذا فإن تناول لحم الخنزير المعلب في مخزنك ليس فكرة سيئة لأنه يمكنك استخدامه بشكل جيد في وجبة طارئة في اللحظة الأخيرة. بشكل عام ، يمكن تخزين لحم الخنزير المعلب الكبير ، على شكل كمثرى مألوف ، في مخزن لمدة تصل إلى عامين. اقرأ الملصق بعناية ، حيث يجب تخزين بعض العلامات التجارية في الثلاجة.
لاحظ أن هذه وصفة لحم الخنزير المعلب ، وليس البريد المزعج.
مكونات
- 1 (3 جنيه) لحم الخنزير المعلب
- 1 علبة (20 أونصة) شرائح أناناس
- نصف كوب من صلصة الفلفل الحار
- ربع كوب معبأ بالسكر البني
- 2 ملعقة طعام عصير ليمون
- 1 ملعقة صغيرة من صلصة رسيستيرشاير
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
- 1 ملعقة طعام نشا الذرة
- 1 1/2 ملعقة طعام ماء بارد
خطوات لجعله
جمع المكونات.
سخن الفرن إلى 325 فهرنهايت (160 مئوية).
اقطع لحم الخنزير إلى شرائح بسماكة 1/2 بوصة ، تقطع إلى أسفل تقريبًا ، ولكن ليس طوال الطريق.
اربط لحم الخنزير حول المحيط الخارجي بقطعة من خيوط المطبخ للحفاظ على الشرائح في مكانها.
يُصفّى شرائح الأناناس ، ويُحجز ربع كوب من الشراب.
في وعاء ، يُمزج شراب الأناناس مع صلصة الفلفل الحار والسكر البني وعصير الليمون وصلصة رسيستيرشاير ومسحوق الفلفل الحار.
ضع لحم الخنزير على رف في صينية تحميص أو خبز. ترتيب شرائح الأناناس حول لحم الخنزير ، وتأمينها مع المسواك إذا لزم الأمر.
تُسكب الصلصة الحلوة المذاق على كل لحم الخنزير.
تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً لمدة ساعة ونصف ، وكثيراً ما توضع مع الصلصة.
بمجرد انتهاء وقت الطهي ، ضع لحم الخنزير على طبق التقديم ، ورتب شرائح الأناناس من حوله. إزالة خيوط. تغطية فضفاضة مع احباط للتدفئة.
صب عصير المقلاة في كوب قياس 2 كوب وإضافة الماء الساخن بما فيه الكفاية ، إذا لزم الأمر ، لجعل 1/1 كوب كوب من السائل. نقل إلى قدر صغير.
في وعاء صغير ، اخلطي نشا الذرة والماء البارد ، وامزجهما حتى يصبح المزيج ناعمًا. يُضاف مزيج نشا الذرة إلى المقلاة مع عصائر المقلاة ويُطهى على نار متوسطة ، مع التحريك ، حتى يصبح سميكًا ومرتفعًا.
رشي الصلصة فوق لحم الخنزير والأناناس وخدم الصلصة المتبقية على الجانب.
استمتع!
ليس الكثير من الوقت لطهي الطعام؟
إذا ضغطت على الوقت ، فاتبع أحد اقتراحاتنا لتقديم لحم خنزير لذيذ في أقل من 45 دقيقة:
- يمكن أيضًا تقطيع لحم الخنزير المعلب إلى شرائح فردية للخبز ، مرتبة في طبقة واحدة في طبق الخبز. قم برش المقلاة بزيت الزيتون ، رتب لحم الخنزير ، وقم برفعها مع أناناس وصلصة ، واخبزيها في فرن حرارته 375 فهرنهايت حتى تصبح ساخنة ومزججة ، حوالي 45 دقيقة. قم بتقطيع شرائح لحم الخنزير أو قليها ، وصنع الصلصة في مقلاة ، ومرة واحدة شرائح ساخنة ومقرمشة في الخارج ، ورذاذ مع صلصة وأعلى مع الأناناس.
بقايا لحم الخنزير
قم بتخزين لحم الخنزير المتبقي المغطى في الثلاجة واستمتع به خلال الأيام الثلاثة أو الخمسة التالية. إذا لم تكن لديك الفرصة للاستهلاك على الفور ، فقم بتجميدها لمدة تصل إلى شهرين. استخدم أحد اقتراحات الوجبات للاستمتاع بلحم الخنزير المتبق:
- يقلى شرائح لحم الخنزير المتبق ويقدم مع الفاصوليا والأرز. اصنع تجزئة البطاطس لمرافقة لحم الخنزير. تجزئة الطبقة ولحم الخنزير وبيضان مشمسان للشخص الواحد. امزج لحم الخنزير المتبق في البطاطا المغطاة بالسقلوب ، أو قم بتجربة الهريس المرح مع لحم الخنزير المكعب ، وقطع لحم الخنزير المقدد ، والموزاريلا المبشورة ، والكريمة الثقيلة. يُخبز الطبق حتى يصبح مقرمشًا. اصنع طبق خزفي من المعكرونة المفضلة وأضف لحم الخنزير المكعّب إلى الصلصة. شريحة لحم بقايا اللحم البقري وجعل ساندويتشات Gouda ولحم الخنزير أو quesadillas.Chop بقايا لحم الخنزير المطبوخ ، إضافة بعض المخلل الحلو الحلو والكرفس المفروم والملح والفلفل ليتذوق. أضف ما يكفي من المايونيز لترطيب الخليط واستخدامه لملء الكعك شطيرة أو لفات. أو قم بتكديسها على أوراق الخس لسلطة غداء لذيذة. اخلطي لحم الخنزير ثم اخلطيها مع البيض المخفوق والجبن المبشور. يُقدّم الطبق مع رقائق التورتيا والسالسا وجواكامولي. اصنع الأرز المستوحى من الصين عن طريق تقلي البصل والجزر والكرفس وبراعم الفاصوليا. أضف بعض الأرز المطبوخ ، وصلصة الصويا حسب الرغبة ، ولحم الخنزير المكعب. بمجرد أن يصبح الأرز ساخنًا ، أضف بيضة واحدة للشخص واخلطها جيدًا إلى أن تنضج البيض.
وصفة العلامات:
- أناناس
- لحم الخنزير المشوي مع الأناناس
- دخول
- جنوبي
