ديانا راتراي
- المجموع: 15 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 0 دقيقة
- العائد: 6 حصص
لقد كان بودنغ الموز من أشهر الحلويات الجنوبية المفضلة ، وهذه النسخة المختصرة هي خيار ممتاز ليوم حافل. صُنع بودنغ الموز السهل والمريح هذا من البودنج الفوري ، والحليب المكثف المحلى ، ويفر الفانيليا ، والموز المقسم إلى شرائح.
استخدام شركة ، والموز ناضجة في الحلوى. لمنع الموز شرائح من التحول إلى اللون البني ، يتم قذف بلطف أو نحى مع كمية صغيرة من عصير الليمون. إذا لم يكن لديك ليمون ، فاستخدم عصير الليمون أو عصير البرتقال أو عصير الأناناس.
قم بتجميع الحلوى في وعاء زجاجي أو أطباق الحلوى الزجاجية الفردية ، إن أمكن ، لتظهر الطبقات الجذابة.
خذ وعاءًا من بودنج الموز على عشاء متقطع أو مناسبة اجتماعية وشاهده يختفي! استرخِ في الحلوى لمدة 30 دقيقة على الأقل للحصول على أفضل نكهة.
مكونات
- 3 موز (زائد 1 موز لتتصدر ، إذا رغبت في ذلك)
- 1 ملعقة طعام عصير ليمون
- 1 (5.1 أونصة) حزمة الفانيليا الفورية (حجم 6 حصة)
- 2 1/2 كوب حليب بارد
- 1 (14 أونصة) يمكن حليب مكثف المحلاة
- 1 (12 أونصة) حاوية جلد تتصدر
- 30 ملف تعريف ارتباط بسكويت الويفر الفانيليا (أو أكثر ، للخدمة)
خطوات لجعله
جمع المكونات.
ديانا راتراي
قشر وشطر ثلاثة موز وارمها في وعاء مع ملعقة كبيرة من عصير الليمون. عصير الليمون سوف يمنعهم من التحول إلى اللون البني. اجلس جانبا.
ديانا راتراي
يُمزج الحليب البارد مع مزيج بودنج الفانيليا الفوري ؛ خفق أو خفق مع خلاط كهربائي لمدة 2 دقيقة. أضف الحليب المكثف المحلى وتخلط حتى تمتزج جيدا. واسمحوا الوقوف لمدة 2 دقيقة.
ديانا راتراي
مع ملعقة أو ملعقة ، أضعاف نصف من جلد تتصدر في خليط الحلوى.
ديانا راتراي
في وعاء تقديم الزجاج أو أطباق الحلوى الفردية ، طبقات بديلة من الحلوى ، وشرائح الموز ، ولفائف الفانيليا. ملعقة أو أنبوب ما تبقى من الجلد تتصدر على الحلوى. البرد البودنج لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل التقديم.
ديانا راتراي
يُزيّن الحلوى بقطع الموز قبل التقديم مباشرة. لإلقاء نظرة خاصة إضافية ، يرش الحلوى مع سكر الفانيليا أو مزيج سكر القرفة.
نصائح
- النظر في اتخاذ هذه الحلوى البسيطة إلى المستوى التالي مع مقبلات جميلة. يُضاف القليل من أوراق النعناع ، أو بعض من سكر الفانيليا ، أو سكر القرفة ، أو رقائق الفانيليا المُتفتتة. يُغطّى ويتبلّى بودنغ الموز المتبقي لمدة تصل إلى 3 أيام. عند عمل الطبقات ، قم بتغطية الموز بسرعة عن طريق البودنج لمنعها من التعرض للهواء. لا تقطع الموز لتزيينه إلا قبل وقت الخدمة.
الاختلافات وصفة
- دوّم بعض صلصة الكراميل أو الآيس كريم فوق كل طبقة من الموز لنكهة المآدب. بودنغ جوز الهند المحمص - ضعي 3/4 كوب من جوز الهند المحلى المرقق في مقلاة جافة على نار متوسطة. يُطهى المزيج مع التحريك حتى يصبح لون جوز الهند عطريًا. رش نصف كوب من جوز الهند المحمص على طبقة الموز واحفظ ربع كوب المتبقية لتتصدر قبل التقديم مباشرة. قم بتجفيف كل طبقة من الموز ويفر الفانيليا مع أعشاب من الفصيلة الخبازية المصغرة. استبدل بودنغ الفانيليا بكل بودرة كريمي الموز أو جزء منها أو البسكويت بالجبن. بدلاً من رقائق الفانيليا ، استخدم كعك صغير من الزبدة أو كعكة قصيرة مكسورة. استبدل بضعة ملاعق كبيرة من الحليب مع مسكرات الموز أو الروم.
وصفة العلامات:
- موز
- من السهل بودنغ الموز
- الحلوى
- جنوبي
