شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك
- المجموع: 15 دقيقة
- الإعدادية: 5 دقائق
- طبخ: 10 دقائق
- العائد: يخدم 12 إلى 14
صنع فوندو سهل بشكل مدهش. ما عليك سوى اختيار علامتك التجارية المفضلة من رقائق الشوكولاتة ، حيث ستكون النكهة حاسمة بالنسبة للغطس النهائي ، واختيارك من الغطاسات وحفر!
الشيء الجيد في الشوكولاتة هو أنه يمكنك استخدام رقائق الشوكولاتة ، كما ذكر ، أو يمكنك أيضًا استخدام ألواح الشوكولاتة التي يمكن تقطيعها قبل الذوبان. تأكد من مشاهدة أن الحرارة تبقى منخفضة - وإلا فإن الشوكولاتة يمكن أن تنفصل ، وتحبب ، وتحترق بسهولة.
بالنسبة للغواصين ، يمكنك غمر جميع أنواع الأشياء في الفوندو: الموز والتفاح والكمثرى وشرائح البرتقال والفراولة والمارشميلو ومكعبات خبز الكيك أو الموز أو ملفات تعريف الارتباط أو البسكوتي… يمكنك قضاء وقت ممتع مع الأطفال معرفة ما يجب تقديمه مع نعمة الشوكولاته. ابحث عن بعض الأطباق أو حوامل الكيك الرائعة لتقديم اختياراتك الخاصة بالغطس ، وتأكد من أن لديك أسياخًا (إذا كان لديك وعاء فوندو ، فغالبًا ما يأتي مع أسياخ بألوان مختلفة حتى يتمكن الجميع من تتبع من هو من - أو وضع بعض أسياخ خشبية يمكن التخلص منها). هذا هو مضمون الحشد المبهج. إذا كان لديك مجموعة أصغر ، يمكن بسهولة قطع الوصفة إلى النصف.
مكونات
- لفوندو:
- 2 كوب كريمة ثقيلة
- 24 أونصة من رقائق الشوكولاته نصف حلوة ، أو قطع الشوكولاته نصف نصفية المفرومة (انظر الملاحظة)
- 1 ملعقة طعام من مستخلص الفانيليا النقي
- ليخدم:
- موز شرائح
- شرائح التفاح
- الكمثرى شرائح
- شرائح البرتقال
- فراولة
- حلوى الخطمي
- كيك أو موز مكعبات الخبز
- بسكويت
- غراهام المفرقعات
خطوات لجعله
جمع المكونات.
شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك
شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك
في قدر كبير على نار متوسطة الحرارة ، قم بتسخين الكريم حتى يصبح ساخناً ، ولكن لا ينضج.
شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك
أضيفي الشوكولاتة وحركيها حتى تذوب وسلسة.
شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك
إزالة من الحرارة ويقلب في الفانيليا.
شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك
يُسكب فوندو الشوكولاتة في وعاء الفوندو ويوضع فوق النار.
شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك
خدمة مع اختيارك من الغطاس المحدد.
شجرة التنوب تأكل / جوليا هارتبيك
نصائح
- إذا لم يكن لديك قدر من الفوندو ، يمكنك وضع القدر على الطاولة - وحذر الجميع ، وخاصة الأطفال ، من أن القدر حار. قم بإعادة تسخينها على نار خفيفة للغاية حسب الحاجة. إذا كنت تبحث عن نكهة شوكولاتة أكثر كثافة ، فيمكنك استخدام الشوكولاته حلو ومر بدلاً من نصف حلو. بالنسبة للجزء الأكبر ، يمكن استخدام نصف حلو ومر في الخبز بالتبادل ، وهذا يتوقف على التفضيلات الشخصية. الشوكولاته حلو ومر هي ما لا يقل عن 35 في المئة الشوكولاته النقية مع بعض كمية صغيرة من السكر المضافة. في أوروبا ، قد يكون المسمى الشوكولاته الداكنة. عادة ما يكون (ولكن ليس دائمًا) أغمق وأقل حلوة من نصف حلوة. تختلف حلاوة معينة وكثافة اللون حسب وصفات الشركة المصنعة ومصادر حبوب الكاكاو. يمكن استخدامه للخبز والأكل. الشوكولاتة الحلوة هي أيضًا 35٪ على الأقل من الشوكولاتة النقية ، لكنها أضافت زبدة الكاكاو وعادة ما تكون أكثر قليلاً من السكر. إنها أكثر أنواع الشوكولاته تنوعًا ، وستلاحظ أنها مطلوبة في جميع أنواع وصفات الخبز. ويأتي بأشكال عديدة مثل الكتلة والأقراص والساحات والرقائق. كما يمكن استخدامه للخبز والأكل.
وصفة العلامات:
- حبة
- الحلوى
- أمريكي
- أعياد الميلاد
