شجرة التنوب / ديانا راتراي
- المجموع: 3 ساعات و 15 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 3 ساعات
- العائد: 8 أجزاء (8 حصص)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 138 | سعرات حراريه |
| 8G | سمين |
| 10G | الكربوهيدرات |
| 6G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الحصص: 8 أجزاء (8 حصص) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 138 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 8G | 10٪ |
| الدهون المشبعة 3g | 17٪ |
| الكوليسترول 127mg | 42٪ |
| 273 ملغ الصوديوم | 12٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 10G | 4٪ |
| الألياف الغذائية 1G | 2٪ |
| البروتين 6g | |
| الكالسيوم 68mg | 5٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
صُنعت صلصة الفخار هذه مع أجزاء متساوية من خبز الذرة ومكعبات الخبز المحمص ، والتي توفر مزيجًا لطيفًا من خبز الذرة الطيب والخبز اللذيذ من الخبز. حساء مكثف يجعل خبز الذرة رطب بشكل لا يصدق ويضيف الحساء نكهة إضافية. استخدم كريمة حساء الدجاج أو مزيج من كريمة الدجاج وكريمة الكرفس. للحصول على خيار نباتي ، استخدم كل كريمة حساء الكرفس أو حساء الفطر.
لا تتردد في استخدام مزيج Jiffy Corn Muffin أو مزيج البقالة المفضل لديك لصنع خبز الذرة. إذا كان لديك الوقت ، اصنع خبز الذرة الخاص محلي الصنع. سيجعل المزيج Jiffy الصلصة أحلى قليلاً من نسخة محلية الصنع من خبز الذرة الجنوبي.
فكر فيما وراء تركيا! هذه الحشوة السهلة يمكن استخدامها لتعبئة الخضار أيضًا! قم بإعداد الحشوة وطهيها ثم استخدمها لتعبئة الفلفل الحار أو الطماطم أو الاسكواش الصيفي أو حتى التفاح المخبوز.
مكونات
- 1 خبز الذرة عموم (8 بوصة عموم أو مقلاة ؛ انهارت)
- 8 شرائح خبز (محمص ، قديم ، حوالي 4 إلى 5 أكواب مكعبة)
- نصف كوب من البصل المفروم
- نصف كوب من الكرفس المفروم
- 2 ملعقة صغيرة من توابل الدواجن
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- 4 بيضات كبيرة
- 2 (10 3/4 أونصة) علب من حساء الدجاج
- 2 ملعقة طعام زبدة (أو سمن)
خطوات لجعله
زبدي قاع وجوانب الطباخ البطيء أو الرش برذاذ الطبخ غير اللاصق.
ضع قرميد الذرة في وعاء خلط كبير. تُضاف مكعّبات الخبز والبصل والكرفس وتوابل الدواجن والفلفل. إرم لمزج المكونات جيدا.
في وعاء متوسط ، اخفق البيض. أضف الحساء المكثف إلى البيض واخلطه جيدًا. يُضاف مزيج الحساء والبيض إلى مزيج الملابس ويُحرَّك المزيج جيدًا.
تُسكب المزيج في وعاء الطهي البطيء وتُسكب بالزبد.
يُطهى على ارتفاع لمدة ساعتين أو على الأقل لمدة 3 1/2 إلى 4 1/2 ساعات.
اقلب المزيج ونضعه في وعاء التقديم. إذا كنت تستخدمه لتعبئة الخضراوات ، فقد ترغب في طهي الخضار المجوفة مسبقًا وتجهيزها بالملابس وتسخينها جميعًا معًا.
نصائح
- اجعلها جاهزة: تحضير خبز الذرة وخلطه بالمكونات الجافة في اليوم السابق. غطاء والتبريد. تابع الوصفة في اليوم التالي. استخدم حشوة بقايا البسكويت في صلصة الديك الرومي أو قم بتسخينها وقدمها جنبًا إلى جنب مع شطائر الديك الرومي الحار. استخدم خبز القلبية المفضل لديك (أو أي خبز متبق) لمكعبات الخبز. تجنب الخبز المصنوع بشدة أو لذيذ ، إلا إذا كنت تريد ذلك في ملابسك.
الاختلافات وصفة
- يُضاف 1/2 إلى 1 كوب من البقان المفروم أو الجوز المفروم إلى مزيج الخبز وخبز الذرة. يُضاف 1/2 كوب من الزبيب أو التوت البري المجفف أو المشمش المجفف المفروم. يُضاف نصف رطل من النقانق السائبة ويُضاف إلى مزيج التتبيلة. قم بتقطيع تفاحة مقشرة ومحفورة وأضفها إلى مزيج التتبيلة. استبدل توابل الدواجن بمزيج من حوالي 1 1/2 ملعقة طعام من المريمية الطازجة والزعتر والأوريغانو. أضف حوالي 1 كوب من مشروم السوتيه المقطعة.
وصفة العلامات:
- خبز
- وعاء من الفخار
- جانب الطبق
- أمريكي
