تشاك كان / عين / غيتي
- المجموع: 15 دقيقة
- الإعدادية: 5 دقائق
- طبخ: 10 دقائق
- العائد: 1 1/4 كوب (10 حصص)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 143 | سعرات حراريه |
| 14G | سمين |
| 5G | الكربوهيدرات |
| 0G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 1 1/4 كوب (10 حصص) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 143 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 14g | 18٪ |
| الدهون المشبعة 9g | 43٪ |
| الكوليسترول | 12٪ |
| الصوديوم 2mg | 0٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 5G | 2٪ |
| الألياف الغذائية 0g | 0٪ |
| البروتين 0g | |
| الكالسيوم 7mg | 1٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
وصفة Grand Marnier Sauce هذه مأخوذة من "الطبخ الذواقة مع 5 مكونات " بقلم ديبورا أندرسون (أعيد طبعها بإذن). كلمة المنطوق في هذه الوصفة سهلة . يستغرق الإعداد 15 دقيقة ويتكون من خمسة مكونات فقط: Grand Marnier - مشروب غني باللون العنبر غني بالألوان النكهة بنكهة قشور البرتقال الهايتية والتوابل والفانيليا - مع عصير البرتقال الطازج والزبدة والسكر ، والحماس البرتقال. الصلصة ممتازة كزجاج للدجاج أو لحم الخنزير ، أو كصلصة حلوى على الفواكه أو الكيك العادي.
مكونات
- 12 ملعقة طعام زبدة (3/4 كوب ، درجة حرارة الغرفة)
- 1 كوب عصير برتقال (مضغوط طازج ومجهد)
- 2 ملعقة طعام سكر
- 1 ملعقة صغيرة من قشر البرتقال (مبشور ناعم)
- 1/4 كوب جراند مارنييه المسكرات
خطوات لجعله
جمع المكونات.
شريحة الزبدة في درجة حرارة الغرفة إلى شرائح 1/4 بوصة وتوضع جانبا.
في قدر صغير ، قم بتسخين عصير البرتقال المجهد بالحرارة والسكر وزبدة البرتقال المبشورة على نار خفيفة ، مع التحريك غالبًا لمدة 5 دقائق. زيادة الحرارة ويغلي. سوف يثخن الخليط ويصبح شرابًا.
أضف شرائح الزبدة إلى قدر ، قطعة قطعة ، بينما تخفق باستمرار. عندما تمتزج تمامًا ، ترفع عن النار وتُحرّك في جراند مارنييه. لا تدع المزيج يغلي (لا تريد حرق الكحول). خدمة على الفور.
وصفة العلامات:
- صلصة
- أمريكي
- عشاء العائلة
- صلصة
