S&C Design Studios
- المجموع: 3 دقائق
- الإعدادية: 3 دقائق
- طبخ: 0 دقيقة
- العائد: كوكتيل واحد (حصة واحدة)
تأتي البراندي والروم معًا بطريقة مذهلة في كوكتيل Embassy. إنها وصفة مشروب كلاسيكية رائعة من ثلاثينيات القرن الماضي والتي ظهرت في هوليوود في أمباسي كلوب.
تم تصميم المكان الخاص من قبل صاحب المطعم Adolph "Eddie" Brandstatter باعتباره فترة راحة لنجوم السينما الذين يريدون قضاء ليلة هادئة دون حشد من الجماهير. على ما يبدو ، فقد جاءت بنتائج عكسية لأن النشاط التجاري انخفض إلى حد كبير في مؤسسته الأكثر شعبية ، Café Montmartre ، والذي يُعزى إليه الفضل في بدء مشهد هوليوود الليلي بأكمله.
الكوكتيل نفسه مطابق تقريبا لسيارة بوسطن الجانبية مع بعض الاختلافات. يشتمل كلا الكوكتيلين على البراندي والروم ، على الرغم من أن السفارة تدعو على وجه التحديد إلى الروم الجامايكي بدلاً من الروم الخفيف ، وكذلك Cointreau. يتم سكب الأرواح الثلاثة بالتساوي في الوصفات ويظل عصير الليمون كما هو. هذا المشروب يشمل البيرة وإسفين الليمون ، حيث لا يحتوي الآخر. إنها تغييرات صغيرة ومن المثير للاهتمام مقارنة الكوكتيلين لتجربة تأثيرها.
مكونات
- 3/4 أونصة براندي
- 3/4 أونصة رم (جامايكي)
- 3/4 أونصة من المسكرات البرتقالية (كوانترو)
- 1/2 أونصة عصير الليمون
- داش Angostura البيرة
- مقبلات: إسفين الجير
خطوات لجعله
جمع المكونات.
في شاكر كوكتيل مليء بالثلج ، اسكب البراندي ، الروم ، كوانترو ، عصير الليمون ، والمر.
هز جيدا.
يُسكب المزيج في كوب كوكتيل مبرد ويُزيّن بمزيج من الليمون.
خدمة والتمتع بها!
نصائح
- يُعرف رم جامايكا بأسلوب جريء ولذيذ وثقيل غالبًا ما يتم صناعته على شكل أصيص ويمكن تنظيمه بإحكام أكثر من معظم الروم. من الجدير بالتأكيد أن تصب في كوكتيل Embassy ، لذا ابحث عن علامات تجارية مثل Appleton Estate و Hampden و J Wray و Nephew و Worthy Park. ينبغي أن تكون البراندي الذي تصباه بنفس الجودة التي تتمتع بها الروم ، على الرغم من أنه لا يجب أن تكون الاشياء الجيدة حقا. ستعمل VS أو VSOP اللطيفة على ما يرام هنا وفي أي كوكتيل براندي. تعد ماركة Creareau علامة تجارية ممتازة تبلغ ثلاث ثوانٍ ، وإذا كنت ستستخدم بديلاً ، فتأكد من أنها ذات جودة مماثلة. العديد من الخيارات الثلاثية الأقل تكلفةً هي مشروب جدًا لكوكتيل مثل هذا. عصير الليمون الطازج سينهي هذا الكوكتيل تمامًا. يجب أن ينتج متوسط الجير حوالي نصف أونصة إلى أونصة واحدة من العصير ، لذلك فاكهة واحدة ستكون كافية لشرب واحد أو اثنين من المشروبات.
ما مدى قوة كوكتيل السفارة؟
عندما تصادف كوكتيلًا مصنوعًا بالكامل من الخمور ، يجب أن تتوقع أن تكون قوية جدًا. بالتأكيد تقع السفارة في هذه الفئة. Cointreau هو مشروب كحولي مقاوم للثمانين وعشرون دقيقة ، وإذا كنت تريد صب البراندي والروم بنفس القوة ، فستكون نسبة الكحول في هذا المشروب حوالي 28 بالمائة ABV (56 برهان). هذا نموذجي للمشروبات على طراز مارتيني وسوف تشعر بالتأثيرات بعد جولتين.
وصفة العلامات:
- براندي
- رم و كوكتيل براندي
- أمريكي
- أعياد الميلاد
