شجرة التنوب / ديانا راتراي
- المجموع: 27 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 17 دقيقة
- العائد: 10 فطائر (10 حصص)
إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
---|---|
216 | سعرات حراريه |
11G | سمين |
24G | الكربوهيدرات |
7G | بروتين |
حقائق غذائية | |
---|---|
الوجبات: 10 فطائر (10 حصص) | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حراريه | 216 |
٪ قيمة يومية* | |
إجمالي الدهون 11g | 14٪ |
الدهون المشبعة 5g | 26٪ |
الكوليسترول | 37٪ |
الصوديوم 306mg | 13٪ |
مجموع الكربوهيدرات 24G | 9٪ |
الألياف الغذائية 2G | 7٪ |
البروتين 7g | |
الكالسيوم 155mg | 12٪ |
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
تُخبز فطائر الذرة هذه مع الخضار ، أو الحساء ، أو الفاصوليا ، أو الفلفل الحار.
مكونات
- 1 كوب دقيق
- 1 ربع كوب من دقيق الذرة (أصفر)
- 2 ملعقة طعام سكر (أكثر أو أقل حسب الرغبة)
- 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1 كوب حليب
- 1 بيضة كبيرة
- 4 ملاعق كبيرة من الزبدة (المذابة والمبردة)
خطوات لجعله
شحم القصدير الكعك (حوالي 10 أكواب الكعك).
يسخن الفرن إلى 450 فهرنهايت
في وعاء ، يُمزج الدقيق مع دقيق الذرة والسكر ومسحوق الخبز والملح.
في وعاء الخلط ، اخفق الحليب والبيض والزبدة معًا.
صب الخليط الجاف في المكونات الرطبة وحرك فقط حتى رطب.
ملء أكواب الكعك حوالي 3/4 كاملة.
أخبز في 450 فهرنهايت لمدة خمس دقائق.
ثم خفض الحرارة إلى 400 فهرنهايت وتخبز لمدة 12 دقيقة لفترة أطول أو حتى تبدأ الكعك في اللون البني من الأعلى.
وصفة العلامات:
- خبز
- جانب الطبق
- جنوبي
- خبز