شجرة التنوب
- المجموع: 33 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 23 دقيقة
- العائد: 4 صدور دجاج (4 حصص)
مزيج كبير من الفتات والبذور والتوابل يكرر طلاء الدجاج الشهير. يمكنك بالطبع استخدام الحبوب الأخرى والتوابل والبذور الأخرى ، ولكن هذه الوصفة قريبة جدًا من الأصل ، ويمكنك صنعها بدون كل الألوان والمكونات الاصطناعية! بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك التحكم في الصوديوم في الدجاج. انها عالية حقا في المنتج الذي تم شراؤه.
يمكنك مضاعفة هذه الوصفة (ناقص البيض والحليب ، بالطبع) ، واحتفظ بها في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة أو الثلاجة لاستخدامها عندما تريد. احرص على إزالة الكمية التي تريد استخدامها من الحاوية الكبيرة قبل البدء في التعامل مع الدجاج. من السهل جدًا تلويث المزيج الجاف أثناء تناول الدجاج. ثم أنت في خطر التسمم الغذائي.
استمتع بهذا الدجاج المقرمش والعصير مع سلطة خضراء ، وبعض البطاطا المحارة ، والكعك للحلوى. يا له من سقوط مثالي أو عشاء شتوي!
مكونات
- 1/2 كوب فتات الذرة تقشر
- 1/4 كوب جرثومة من القمح
- ربع كوب من دقيق القمح الكامل
- 2 ملاعق كبيرة من بذور السمسم (ناعما مطحون)
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو
- 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخردل الجاف
- نصف ملعقة صغيرة. السكر
- نصف ملعقة صغيرة ملح ثوم
- نصف ملعقة صغيرة ملح بصل
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- 1 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة
- 1 بيضة
- 1 ملعقة طعام حليب
- 4 صدور دجاج (خالية من العظم ، بدون جلد)
خطوات لجعله
جمع المكونات.
شجرة التنوب
في وعاء ضحل ، امزج بين فتات الذرة ، وجنين القمح ، والدقيق ، وبذور السمسم ، والفلفل الحلو ، ومسحوق الخردل ، والسكر ، وملح الثوم ، وملح البصل ، والفلفل ، والبقدونس ، واخلطيهم جيدًا.
شجرة التنوب
سخن الفرن إلى 400 فهرنهايت
في وعاء آخر ضحل ، فاز البيض مع الحليب.
شجرة التنوب
واحدًا تلو الآخر ، غمس صدور الدجاج في خليط البيض وتخلص من الزائدة.
شجرة التنوب
ثم ضع في خليط الطلاء ، والضغط على معطف.
شجرة التنوب
دع الدجاج يقف على رف سلكي لمدة 10 دقائق قبل أن يخبزه.
شجرة التنوب
ضعي الدجاج على صينية خبز مع جوانب. تُخبز على درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة 18 إلى 24 دقيقة حتى يصبح الدجاج 160 درجة فهرنهايت على الأقل ، ويُختبر من خلال مقياس حرارة موثوق للحوم.
شجرة التنوب
دع الدجاج يقف لمدة 5 دقائق ، ثم يقدم.
شجرة التنوب
استمتع!
تلميح
- يمكنك مضاعفة أو ثلاثة أضعاف وصفة التوابل هذه (بلا دجاج) وتخزينها في الثلاجة. اسحب حوالي 1 كوب من الخليط لكل أربعة صدور دجاج عندما تكون جاهزًا للاستخدام.
وصفة العلامات:
- صدر دجاج
- دخول
- أمريكي
- العودة إلى المدرسة