Maximilian Stock Ltd. / صور غيتي
- المجموع: 30 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 15 دقيقة
- العائد: 4 شرائح (4 حصص)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 804 | سعرات حراريه |
| 73G | سمين |
| 34g و | الكربوهيدرات |
| 7G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 4 شرائح (4 حصص) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 804 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 73g | 94٪ |
| الدهون المشبعة 11g | 57٪ |
| الكوليسترول | 3٪ |
| الصوديوم 491 ملغ | 21٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 34 جرام | 12٪ |
| الألياف الغذائية 4G | 15٪ |
| البروتين 7g | |
| الكالسيوم 105 ملغ | 8٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
فيليه من النعل مع العنب (وتسمى أيضا فيش فيرونيك) هي وصفة أنيقة للشركة ، ولأنه من السهل صنعها ، يمكنك توقع الجلوس إلى طاولة العشاء بدون تفكيك. فوز للجميع!
مكونات
- 4 شرائح فيليه
- ربع كوب طحين
- الملح والفلفل حسب الذوق)
- 1 ملعقة كبيرة. زبدة غير مملحة
- 1 ملعقة كبيرة. زيت الكانولا
- 1 ملعقة صغيرة. جذر الزنجبيل المبشور
- نصف كوب من النبيذ الأبيض الجاف أو السمك
- 1 كوب من العنب الأخضر
- 1 كوب عنب أحمر
- 1 ملعقة صغيرة. السكر
- نصف كوب لوز محمص
خطوات لجعله
يُمزج الدقيق والملح والفلفل في طبق ضحل كبير وتذوق شرائح السمك في هذا المزيج.
تذوب الزبدة والزيت في مقلاة نونستيك على نار متوسطة ويضاف جذر الزنجبيل. يقلب ، ثم يضاف شرائح مغلفة. مقلي لمدة 3 إلى 4 دقائق على كل جانب حتى تبدأ السمكة في التحول إلى اللون الذهبي والرقائق بسهولة عند اختبارها باستخدام شوكة. أخرجه إلى طبق مقاوم للفرن ، وقم بتغطيته وتدفئته في فرن منخفض.
أضف النبيذ أو المقلاة إلى المقلاة واطبخها مع التحريك لتضمين القطع من أسفل المقلاة. يُطهى المزيج لمدة 4 إلى 5 دقائق لتقليل السائل ، ثم يضاف العنب والسكر. اطبخ لمدة 4 دقائق مع التحريك باستمرار. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل. يضاف فيليه ويرش باللوز. خدمة على الفور.
وصفة العلامات:
- سمك
- وجبة عشاء
- أمريكي
- العودة إلى المدرسة
