شجرة التنوب / ديانا راتراي
- المجموع: 35 دقيقة
- الإعدادية: 5 دقائق
- طبخ: 30 دقيقة
- العائد: 12 إلى 16 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 311 | سعرات حراريه |
| 12G | سمين |
| 46g و | الكربوهيدرات |
| 5G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: من 12 إلى 16 وجبة | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 311 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 12g | 16٪ |
| الدهون المشبعة 3g | 13٪ |
| الكوليسترول | 20٪ |
| الصوديوم 455mg | 20٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 46g | 17٪ |
| الألياف الغذائية 2G | 7٪ |
| البروتين 5g | |
| 120 ملغ من الكالسيوم | 9٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
كعكة الشوكولاتة هذه عبارة عن تحضير سريع وسهل ، ويمكن تحميصها ككعكة مستطيلة أحادية الطبقة أو كيكة مكونة من 2 أو 3 طبقات.
استخدام صقيع المشتراة أو محلية الصنع لكعكة.
مكونات
- 1 3/4 كوب دقيق متعدد الاستخدامات ، 8 أونصات
- 2 كوب حبيبات السكر
- 3/4 كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى
- 1 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 1 1/2 ملعقة صغيرة صودا الخبز
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 2 بيض كبير
- 1 كوب حليب
- نصف كوب زيت نباتي *
- 1 1/2 ملعقة شاي فانيليا
- 1 كوب ماء مغلي
خطوات لجعله
سخني الفرن إلى 350 فهرنهايت / 180 درجة مئوية / غاز 4. قم بتدخين الشحوم والدقيق في مقلاة خبز مقاس 9 × 13 × 2 بوصة أو مقالي كيك بطبقة 9 بوصات أو ثلاثة مقالي كيك بطبقة 8 بوصة.
في وعاء خلط كبير ، يُمزج الدقيق والسكر المحبب ومسحوق الكاكاو ومسحوق الخبز والصودا والملح ؛ حرك أو خفقت لمزيج دقيق. أضف البيض والحليب والزيت والفانيليا. فاز مع خلاط كهربائي على سرعة متوسطة لمدة 2 دقيقة.
باستخدام ملعقة ، ضجة في الماء المغلي حتى المخلوطة.
تُسكب العجينة الرقيقة في مقلاة الخبز المُعدة.
أخبز لمدة 35 دقيقة لكعكة مستطيلة أو 30 إلى 35 دقيقة للطبقات. يجب أن يكون اختيار خشبي يتم إدخاله في المنتصف نظيفًا.
تبرد لمدة 10 دقائق في المقلاة على الرف ثم ترفع من المقلاة وتبرد تمامًا.
الصقيع كما تريد.
يظهر الكعكة مع زبدة دسم صقيع.
* استخدم زيت نكهة محايد ، مثل الكانولا أو القرطم أو بذور العنب.
وصفة العلامات:
- كيك
- كعكة الشوكولاتة
- الحلوى
- أمريكي
