لوري باترسون / غيتي إيماجز
- المجموع: 27 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 12 دقيقة
- العائد: يخدم 4
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 487 | سعرات حراريه |
| 30G | سمين |
| 13G | الكربوهيدرات |
| 41g و | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: عدد الوجبات 4 | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 487 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| إجمالي الدهون 30G | 39٪ |
| الدهون المشبعة 4G | 22٪ |
| الكوليسترول | 34٪ |
| الصوديوم 1312 ملغ | 57٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 13g | 5٪ |
| الألياف الغذائية 2G | 6٪ |
| البروتين 41g | |
| الكالسيوم 108mg | 8٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
سمك الهلبوت سمكة كبيرة للشواء لأنه متعدد الاستخدامات ويمكنه تناول العديد من النكهات المختلفة. هذه الوصفة محملة بالثوم والأعشاب التي تنكه الأسماك دون أن تغلب عليها.
مكونات
- 4 شرائح هلبوت (6 أونصات / 170 جم لكل منهما)
- نصف كوب / 120 مل زيت زيتون
- 6 فص ثوم (مفروم)
- 2 ملعقة طعام / 30 مل عصير ليمون
- 2 ملعقة طعام / 30 مل بقدونس طازج
- 2 ملعقة شاي / 10 مل ريحان جاف
- 2 ملعقة صغيرة / 10 مل من ملح البحر
- 2 ملعقة شاي / 10 مل فلفل أسود
خطوات لجعله
يُمزج زيت الزيتون مع الثوم وعصير الليمون والبقدونس والريحان والملح والفلفل وتُسكب في كيس قابل لإعادة الإغلاق.
أضف شرائح الهلبوت.
حقيبة الختم.
الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
سخن شواء.
إزالة الهلبوت من كيس ووضعها على شواء ساخن.
شواء لمدة أربع إلى ست دقائق لكل جانب. تتم الأسماك عندما تصل درجة الحرارة الداخلية من 145 إلى 150 فهرنهايت.
ازالة من الحرارة.
يقدم مع الخضار المشوية المفضلة لديك.
وصفة العلامات:
- سمكة الهلبوت
- دخول
- جنوبي
- الطهي بالخارج
