Jagermeister
- المجموع: 3 دقائق
- الإعدادية: 3 دقائق
- طبخ: 0 دقيقة
- العائد: كوكتيل واحد (حصة واحدة)
اصطحب Jägermeister في رحلة إلى المناطق الاستوائية مع هذا الكوكتيل المصمم على طراز تيكي والمسمى بالعطلة الألمانية. إنه أحد الاستخدامات الأكثر إثارة للاهتمام لـ Jäger وكوكتيل الروم الذي يتميز بالكثير من المرح ، سواء للخلط والشرب.
تأتي هذه الوصفة من Jägermeister وهي عبارة عن ابتكار أخصائي خلط Sother Teague من Amor y Amargo في مدينة نيويورك. إنه يمزج بين Flor de Caña Rum مع مجموعة الأعشاب التي هي Jägermeister ، ويجمعها مع الزنجبيل و orgeat ، بالإضافة إلى لمسة من الليمون.
يتم تقديمه بالكامل على طراز مخروط الثلج ، على كومة من الثلج المكسر مع كمية كبيرة من البيرة لإنهائه. التأثير أنيق إلى حد ما ، حيث ترش البقع الداكنة فراشًا من الثلج.
مكونات
- 1 أونصة Jägermeister
- 1 أونصة رم ذهبي (فلور دي كانيا 4 سنوات)
- 3/4 أونصة شراب الزنجبيل
- 3/4 أونصة شراب orgeat
- 3/4 أونصة عصير ليمون (طازج)
- 3 شرطات Peychaud في البيرة
خطوات لجعله
جمع المكونات.
في شاكر كوكتيل مليء بالثلج المهروس ، اسكب Jägermeister ، رم ذهبي ، شراب الزنجبيل و orgeat ، وعصير الليمون.
هز جيدا.
توتر على الجليد الحصى الطازج في كأس دودي.
الكثير من الجليد على القمة مثل مخروط الثلج و "الطلاء" مع Peychaud's Bitters.
خدمة والتمتع بها!
نصائح
- إذا لم يكن لديك كسارة الجليد ، يمكنك بسهولة إنشاء الحصى من مكعبات (والتغلب على أي إحباط). ما عليك سوى وضع الثلج في كيس (حقيبة لويس أو حقيبة تخزين بلاستيكية تعمل بشكل مثالي) واضربها مع صانع الطراوة أو المطرقة حتى تنهار. والزجاج المتعرق عبارة عن كوب طويل القامة يتناقص تدريجيا بحيث تكون الحافة ضعف حجمها القاعدة. أي زجاج طويل القامة سيفعله ، بما في ذلك كولينز ، وكرة عالية ، وكؤوس نصف لتر. الآن فلور دي كانيا الآن تعبيران يبلغان من العمر 4 سنوات. يُطلق على "رم ذهبي" الموصى به اسم Oro وله نكهة خشبية لطيفة متوسطة الجسد تعمل بشكل رائع في هذا المشروب. يمكنك بالتأكيد سكب Extra Seco Rum الواضح إذا أردت. في حوالي ساعة واحدة ، يمكنك صنع شراب الزنجبيل الطازج. كل ما تحتاجه هو السكر والماء والزنجبيل شرائح. يمكن العثور عليه أيضًا في المتاجر ، على الرغم من أنه عنصر متخصص ولن يكون متاحًا في كل مكان. شراب الزبادى شراب بنكهة اللوز شائع في مشروبات تيكي. من الأسهل شرائه بأمان بدلاً من شرائه في المنزل (رغم أن ذلك ممكن). يمكنك العثور عليه عبر الإنترنت وفي متاجر المشروبات الكحولية الجيدة التجهيز.
ما مدى قوة عطلة الألمانية؟
هذا الكوكتيل هو وسيلة ممتعة لشرب Jäger ، لكنه أيضًا مشروب قوي. في المتوسط ، يحتوي الكحول على نسبة 24 بالمائة من ABV (48 دليل) ، مما يجعله مشابهًا في قوته لمزيج الروم المهتز.
وصفة العلامات:
- jagermeister
- أمريكي
- الطهي بالخارج
- شراب